【記者戴英薇/屏東報導】 屏東縣政府衛生局為提升轄內餐飲業自主管理,以確保餐飲衛生安全,特辦理「優良餐飲衛生管理分級評核」活動,即日起至5月31日接受報名,請業者踴躍報名。
衛生局表示,納入本次評核對象為屏東縣具有食品業者登錄、稅籍登記、商業登記、公司登記及工廠登記之餐飲業,包含一般早餐暨早午餐業、火鍋業、觀光美食販售業、觀光旅館業附設餐飲業、盒餐業者、烘焙業、飲料冰品等業別,均可向衛生局電話報名(08-7360609)或逕自至該局網站(https://www.ptshb.gov.tw/) 業務資訊>食品藥政業務>食品安全>衛生優良餐飲業者項下,下載「餐飲衛生管理分級評核基本資料表」報名。
凡報名參加優良餐飲衛生管理分級評核活動認證之業者,衛生局將擇期至其食品作業場所進行初評及複評,經評核合格者即可獲頒優級或良級標章,並公告於衛生局及衛生福利部食品藥物管理署網頁,提供消費者用餐場所選擇之參考。