2024,9 月18 星期三
28 C
Taipei

Fruit Attraction 舉辦其歷史上最盛大的展銷會,將馬德里定位為全球水果和蔬菜行業的樞紐

馬德里2024年9月18日 /美通社/ — 從 10 月 8 日至 10 日期間將迎來第 16 屆 Fruit Attraction,以豐富的活動陣容,鞏固其作為全球業界模範活動的地位。是次展銷會由 IFEMA MADRID 和 FEPEX 共同舉辦,Andalusia 是其主客區,有來自 56 個國家的 2,146 間公司參展,創下歷年參展人數的最高紀錄,與去年相比增加了 7%展出面積達 70,000 平方米,預計將有來自 145 個國家的100,000 多名專業觀眾參觀。

IFEMA MADRID


IFEMA MADRID

Madrid Trade Fair Centre總共有 10 個展覽館,這也是本屆展銷會首次展出 各式各樣的水果和蔬菜,與 2023 年相比,本屆展銷會的佔用率增加了 9% 以上。 透過這種方式,Fruits Attraction 2024 將使馬德里市成為新鮮農產品銷售的世界中心

這些非常正面的數字,顯示蔬果行業對參與最大的行業市場的興趣日趨濃厚,並支持推廣 Fruit Attraction 作為國際化的基本槓桿, 以及整個供應鏈中所有專業人士的集中地。

在這個情況下,新鮮農產品區佔展銷會近 70%,展覽面積比去年增加了 6%,以及輔助行業區佔展銷會 24% ,比去年增加了 4%新鮮食品物流區亦錄得 26% 以上的增長。今年的新焦點是 1 號展覽廳將專門展示 Innova&Tech,此新區域匯集了Biotech Attraction 與 Smart Agro 區隔,針對創新、研究和科技開發公司

全國參與率佔展銷會的 55%西班牙作為水果和蔬菜市場全球領導者的巨大實力,反映出幾乎所有生產水果和蔬菜的自治區都在國內,確認 Fruit Attraction 是創造商機接達新國際市場的有效工具。

國際區隔也錄得了顯著增長。在這次展會中 ,國際區隔展銷會總出租率的 45%展覽面積也增加了 22.5%。同樣地,參展商的數量也增長了 18%,包括102 間新公司

Fruit Attraction 的主要目標之一,是為國際擴展和推廣提供平台。就這個意義而言,IFEMA MADRID西班牙農業部 (MAPA) 和 ICEX 合作,再次啟動 International Buyers Programme,此計劃將吸引來自 70 個國家的 700 多名買家, 為展銷會的業務運作帶來特別活力。 

除此之外,展銷會還迎來「進口客戶國」中國沙烏地阿拉伯是本屆的焦點所在。因此 Fruit Attraction 將透圓桌會議、展覽會導覽及 B2B 會議等完整活動,以開放和促進與這些市場的貿易關係。

牛油果將成為今年的星級產品 ,圍繞這種超級食品推出幾項舉措。近年來,西班牙的牛油果在種植和出口方面都有顯著增長,成功有目共睹。此外,全球牛油果大會 (Global Avocado Congress)核桃和山核桃大會 (Walnut and Pecan Congress) 將在展銷會的框架內舉行。

除了這些活動之外,Fruit Attraction 2024 還提供完整的活動計劃,包括 生物水果大會 (Biofruit Congress)、生物科技魅力 (Biotech Attraction) 以及第五屆新鮮食品物流高峰會 (5th Fresh Food Logistic The Summit)

Innovation Hub 回歸,這是一個專門針對蔬果行業創新和業務發展的展區,擁有近 40 款產品。展區將舉辦 Innovation Hub Awards,此獎項已成為支援行業內創業計劃的重要活動。Fruit Attraction 將首次頒發 Award for Best Stand。

Fruit Attraction 2024 的開幕典禮,將再次獲得西班牙農業部的支援 ,並由部長 Luis Planas 主持

 

 

你可能也想看

「2024高雄愛.月熱氣球」9/18 ibon手刀搶票 最萌高雄熊熱氣球帶你飛上月球

記者李至文/高雄報導 2024「高雄愛.月熱氣球活動」於9月14、15二天在愛河揭開序幕,高雄觀光大使「高雄熊」熱氣球首次曝光登場,圓萌可愛造型一升空,現場民眾大呼療癒,紛紛搶拍照留念,與高雄熊提前共度中秋。為延續活動熱潮,高市府觀光局將於9月28、29日與10月5、6日,把超萌可愛的高雄熊熱氣球帶到田寮月世界,讓旅客和北高雄的市民朋友一睹可愛熊熊征服月世界惡地形的魅力。9月18日中午12時起,全國 7-ELEVEN 超商ibon機台及線上售票系統,即可搶先預約購票,想搭乘高雄熊熱氣球的民眾請把握千載難逢的機會,手刀搶票! 觀光局長高閔琳表示,2024「高雄愛.月熱氣球活動」高雄熊熱氣球於14日愛河順利首航,雖然當日午後一度氣候不佳,但隔日全天天氣晴朗、陽光充足,高雄熊熱氣球也再度順利升空。活動現場聚集許多熊寶粉絲及民眾,為了一睹高雄熊熱氣球可愛療癒模樣特地前來拍照打卡和朝聖,還有來自馬來西亞的遊客表示,一定要邀請她的朋友來高雄玩。活動將於9月28日移師田寮月世界舉辦,熱氣球繫留體驗售票亦將於9月18日開放ibon機台與線上售票;高雄熊將與大家相約、一起飛上月球,從高空俯瞰媲美土耳其卡帕多奇亞、月世界惡地形的獨特地景! 觀光局表示,高雄熊熱氣球於愛河的展演活動搭配假日市集,已成功吸引大量民眾前往朝聖、拍照打卡。田寮月世界則擁有獨特惡地形,搭乘熱氣球從上空俯瞰別有風情,當地還有鮮嫩多汁的各式土雞料理,每每吸引美食饕客前來品嚐。月世界場次,除了熱氣球繫留體驗,還將搭配3顆特殊造型熱氣球的立球表演,晚上6時還有熱氣球燈光展演秀,現場還有趣味十足的拍照互動打卡點。歡迎大家一起來高雄搭熱氣球,品嚐在地美味小吃與餐廳,來一趟滿足視覺及味蕾的旅行。 觀光局表示,熱氣球繫留活動場次名額有限,另因熱氣球繫留體驗飛行時間取決於當日氣候及日出落時間,經過飛行團隊專業評估,上午場約6:00-8:00;下午場約4:00-5:30;線上售票(票價500元)於9月18日(三)中午12時起,於全國「7-ELEVEN」ibon機台及線上售票系統即可搶先預約購票。現場將依購票報到順序,安排熱氣球繫留體驗,繫留體驗詳細場次與更多活動資訊,歡迎至觀光局「高雄旅遊網」(https://khh.travel/ )及FB官方粉專(https://www.facebook.com/khh.travel/ )查詢。

體驗低碳旅遊 宥勝力推池上「碳註銷」旅程 

記者張辰卿/台東報導 近年來,隨著低碳與永續旅遊成為全球趨勢,台灣觀光創新協會攜手台東縣池上鄉,推出了兩條具減碳認證的旅遊路線,近期受到熱烈關注。宥勝近日悄悄在臉書上分享了他對台東池上鄉減碳旅遊的看法,表達了對這項創新旅程的高度肯定。他簡單提到:「池上之旅,竟能讓旅客獲得國際認證的減碳證書,真是太天才的構想。」此行程將整趟旅程的碳排放精確計算,並透過購買等量碳權進行抵銷,讓旅遊不僅是一種享受,更是一種對地球友善的行動。 ▲國際碳權交易所Gold Standard針對池上旅程所發放的碳註銷證書。(圖/擷取自「宥勝之旅」臉書) 池上的減碳旅遊由台灣觀光創新協會與台東縣池上鄉共同推動,包含二日與三日的低碳行程,已獲得國際黃金標準(Gold Standard)核發的減碳認證。參加者在欣賞自然風光的同時,還能透過自願抵碳行動,為環保盡一份心力。這些行程特別適合企業獎勵旅遊,並於近日正式開放旅行業者銷售。 ▲透過旅程,體驗台東池上的獨特魅力。(圖/擷取自「宥勝之旅」臉書)  宥勝在文中低調提到,這種自願性碳抵銷方式,不僅讓每個人都能參與環保行動,還能取得國際認證,這樣的選擇令人感動。他也表示,希望更多人能夠透過這樣的旅程,體驗台東池上的獨特魅力,並為永續未來做出貢獻。

嘉義秋季限定「萬鷺朝鳳」 賞鳥行程不容錯過

記者蔡佳坊/嘉義報導 每年8月下旬至10月中旬,嘉義縣梅山鄉太興村都會出現「萬鷺朝鳳」美景,一大群黃頭鷺由北往南遷徙度冬,鳥群在山谷間翱翔的畫面有如白龍飛行,吸引大批愛鳥人士及攝影師朝聖。嘉義縣文化觀光局特別推薦1日遊及2日遊行程,歡迎民眾賞鳥順道暢玩梅山鄉。 文觀局推薦,「晉揚欣茶庄」為太興村在地40年的老字號茶庄,堅持傳統製茶,遊客可以跟著茶農體驗採茶、品茗,更獨創「竹筒烤茶」體驗,將茶葉放入桂竹筒後以炭火焙茶,可依口味喜好控制火候,還提供棉花糖、麵包等小點心,非常適合安排一趟親子之旅。 ▲賞鳥可順道到著名的「太平雲梯」走一走。(圖/嘉義縣政府提供) 太興村還有許多茶農提供餐點及下午茶,如「阿村師的家」、「草本傳奇」、「翔億樓餐廳」、「林韻茶園」,歡迎民眾提前預訂,還有機會預約「大地茶席」,茶席中可選擇自己泡茶或由專業泡茶師服務。 品茶後可前往「太興飛瀑步道」,欣賞瀑布美景,還有人氣景點「龍王金殿」、「泰興巖」、「太興岩步道」,都能放鬆身心靈。 文觀局進一步表示,如果時間充裕,可在梅山鄉安排2日遊,拜訪「太平雲梯」、「觀音瀑布」及「瑞里」。太平雲梯還能接上雲之南道步道,欣賞茶園風光,再到太平老街吃小吃。 觀音瀑布步道能近距離欣賞瀑布,也能參與當地茶體驗和手作,鄰近的「文峰遊客中心」和「新田園土雞城」皆為在地特色料理;到了瑞里則能喝咖啡、品茗、吃茶餐,走訪「雲潭瀑布」、「圓潭生態園區」,還有竹林步道「綠色隧道」。 更多親子體驗行程都可至嘉義縣親子旅遊官網查詢,嘉義縣旅遊資訊都在慢遊嘉義粉絲專頁。

逸薈軒川滬菜 2.0 優雅轉身  行政總廚朱堯顯大展身手

美食智庫 費奇/報導、攝影;部分照片/ COZZI Blu和逸飯店.桃園館 提供 「做人低調、做事高調」一直是COZZI Blu 和逸飯店.桃園館行政總廚朱堯顯的工作態度,一天伊始就像打陀螺般不斷地轉動,從飯店自助餐BUFFET的菜色配置,到餐廚團隊酒吧設計,甚至如有曼陀珠般地精氣神,積極為大桃園地區最具特色的川滬餐廳逸薈軒升級2.0新菜色大展身手。 同時也是逸薈軒主廚的朱堯顯做菜講求邏輯、營養、解剖學理論並重,更重視鑊氣與創藝的巧妙運用。最重要的是,做菜遵循著24節氣與在地食材履歷制度,讓烹調節奏感分明,讓人對眼前這位行政總廚由衷地佩服,原來名廚養成除來自個人專業涵養之外,廚藝推陳出新也是必要過程。近來COZZI Blu和逸飯店‧桃園館逸薈軒廚藝2.0蓄勢待發,階段性成就餐飲市場新顯學。 以新菜為例,過去上海燻魚多以草魚、鯉魚、鯧魚來做成,而朱堯顯以鳳尾魚與軟兜兒(鱔魚)廚藝加以表述,有別於過往只是裹上濃油赤醬燻乾,現在新創再加上川菜味型的三椒三香入味之外,再佐以龍眼木、麵粉、細砂去燻乾。其中的軟兜兒就是鱔魚,聽名字就非常優雅,是根據夾起鱔絲時自然流垂下來的千姿百態而得名,這道菜本是無錫脆鱔,因為對食材的要求,是比炒鱔糊更加嚴格。朱堯顯把正宗的炒軟兜,身長約8釐米鱔絲裹上醃漬的薄粉,加入黃酒做成曲線畢露的江蘇梁溪香脆鱔,充分展現主廚的烹調技巧與別出心裁。未來更不排除運用金馬地區與東北角少量的野生黃魚或石門水庫的漁人漁生魚達人出品的魚種,製作出雙味的穿金戴銀,這道菜稱得上是台州菜,未來亦不排除尋找油帶(白帶魚種)拍薄粉加以表現之。 朱堯顯不但專精八大菜系的演繹,更擅長融合平衡的廚藝底蘊。貢寮九孔鮑經過他以蔥薑蒜八角去殺菁,佐以類舒肥測中心溫度75度,襯上靑花椒、青蔥成醬畫龍點睛,美味無法抵擋。天府古都酸辣粉,這道經典前菜以涼粉為主角,融合了主廚特調的醬汁,巧妙地在酸爽與辣香之間達成了完美平衡。手工紅薯涼粉的綿滑口感與濃郁的酸辣醬汁,激盪出多層次的風味變化,讓味蕾在酸辣之間來回擺盪。作為開胃前菜,它既能迅速喚醒食慾,也帶來一絲清爽,是夏秋之際令人食慾大開的完美開場白。 不管是天府麻辣嫩雞腿或是夫妻肺片的牛三寶菜品以川味經典麻辣為主、油醱辣子為輔,雞腿肉鮮嫩多汁,完美吸附了主廚特製的油醱辣子,麻辣的滋味以及碎花生麻醬與老陳醋刺激著味蕾,讓人垂涎三尺。麻辣的撩撥韻味充滿香氣,搭配嫩雞腿的鮮美。每一口都讓人浸淫於香辣的豐富變化之中,餘味悠長是川菜一菜一格百菜百位的絕佳體現。 藤椒香麻 A5...

熱門新聞

112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會   桃園風禾公園登場

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局(21)日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」,職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果,讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會,桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示,提升勞工技能並促進市民就業,一直是桃市府重要施政目標,桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上,提供至少1,600個訓練名額,也結合勞動部職訓資源,並輔導學員習得技能後都能順利進入職場,訓後就業率達8成,搭配每年辦理超過200場徵才活動,112年就業媒合率達86.6%,更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力,針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案,透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制,輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境,並達到更好的訓練效果,特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核,並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果,包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗;並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區,邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果,讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品,推廣桃園在地文化特色及新創團隊;另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動,內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

經濟部2023台灣市博會   傳市品牌.好市好食-中秋採買都在這

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場,此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路,其中設立了中秋主題專區,包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤,而除了中秋必買的節慶攤位外,現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商,一次逛足,吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示,疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸,所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助,就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動,觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外,在疫情過後的現在,陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市,許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市,部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外,同時經濟部也精進作法,將美學導入我們的市集攤位改造,讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢,並且希望除了攤商老闆之外,地方政府與鄉親朋友都能共同努力,不只為了在地,也為了吸引觀光客,讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後,拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象,有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到,此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有中秋主題PK專區,邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃,喜愛傳統市場的民眾不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊,可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解!(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元,較前年衰退近2成,創10年新低,成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍,異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣,指呈祥為同仁提供很好的創業平台,更重視專業素養,堅守從業人員規範,進而能提供符合國人需求的優質保險規畫,博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴,席開百桌與全台12事業部逾千人同樂,另表揚績優人員,將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴,也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店,體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立,半年內成立7個事業部,首年佣金突破1億,近3年無畏疫情及政經情勢夾擊,營收一步跳升至3億多,團隊逾千人,戰力可觀。 「去年壽險業慘澹,呈祥仍逆勢成長」,總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印,堅定前行,厚德載物,穩紮穩打。 他說,論資歷,呈祥仍在幼兒園階段,但最大特色是培訓素人且自創各職級教材,堅持複製而不控制,訓練是最高的投資報酬率,「因為舞台是為傑出員工而設,不是經營者」;「品牌是由內而外,領導就要帶頭服務,我若不能感動員工,他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景,胡志誠提2個5年計畫,6個品牌建立步驟,誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營,創造差異化,強調病態及投機絕不是呈祥選項,只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同,才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代,副董事長黃奕綱即是典範,他24歲由廣告業轉戰壽險業,3年晉升通訊處經理,創下紀錄,2019年與胡志誠共同創設呈祥保經,如今是接班首選,並開啟呈祥傳賢計劃,奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人,現擴增至近1,300人,成長10倍,以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練,導入AI優化作業。黃奕綱說,呈祥搭建一個優質的創業平台,以專業、專注、利他為事業拓展心法,激勵大家從個人卓越邁向組織卓越,精實壯大,實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

2023營養師節 35位營養師快閃新竹

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導 2/22號是營養師節,新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動,身穿粉紅色上衣的營養師們,以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作,希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後,都需要和營養師配合飲食調整,透過營養師節的快閃,也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題,利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

最愛老牌手搖飲店 網友選這家!

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國,品牌超過數百家,光飲料店門市就有近三萬家,比便利商店還多,有網友在Dcard發文詢問,最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些?網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」! 網友發文表示,「一堆沒聽過的手搖一家家開,明明手搖店已經夠多了,新開的還是不少,而且價格真的一間比一間高,想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來,撇開新開的飲料店,還是有很多老牌飲料店老神在在,想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧?」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店,是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。(翻攝自網路) 文章引來近百位網友回覆,其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者,但被推薦最多的則是茶之魔手,雖然前陣子抵不過成本上升壓力,取消多年的凍漲政策微調五元,一度讓消費者傳出不滿聲浪,但價格比起其他品牌還是便宜許多,許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店,台北人快窮死了」、「茶之魔手超在,去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選,省下不少飲料費」、「真的要選一家的話,茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌,在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉,在台南的分店密集度更有如超商!而從去年財政部統計資料來看,全國飲料店數創下歷史新高,達二點二萬家店,但品牌的汰換速度也相當快,許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒,或是讓加盟主血本無歸,消費者在有眾多選擇之下,手搖品牌的生存難度也同步增加。