2024,10 月15 星期二
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台南三井必吃推薦!「Mochi Mochi鬆餅屋」不只舒芙蕾 還有澎湃配料的極上釜飯

記者陳金金 / 台南報導

以甜點起家的「Mochi Mochi鬆餅屋」在鹹食領域也毫不遜色,延續浮誇理念與日式職人精神,今年再推8款鹹食力作「極上釜飯」,不僅鋪滿嚴選的新鮮食材,料更多到看不到飯,還撒上金箔給大家滿滿驚喜,深受顧客的喜愛,因此又被稱為「被舒芙蕾耽誤的釜飯專賣」!來這邊別再只點瀑布舒芙蕾,一定要來份極上釜飯,品嚐視覺味覺新衝擊!

「Mochi Mochi鬆餅屋」的極上釜飯烹飪手法非常特別,以自家熬煮的雞高湯替代水做為基底來煮出濃郁風味,更加入蕈菇、香菇、胡蘿蔔及洋蔥等配料和獨家秘製照燒醬,使Q彈有嚼勁的花蓮富里一等米粒粒入味。每份極上釜飯皆會附上三種拌飯配料及一壺野菇雞湯,並精心推出「極上釜飯3吃」的品嚐方式,第一吃:直接品嚐極上釜飯原汁原味、第二吃:倒入拌飯配料提升口感與香氣、第三吃:加入野菇雞湯變身茶泡飯!每種吃法都有獨特之處,讓品味極上釜飯的過程充滿驚喜和樂趣!

▲極上釜飯系列。(圖/品牌提供)

而店家最推薦的就是「炙燒干貝蝦雙拼釜飯」,熱呼呼的白飯上鋪滿10隻日本天使紅蝦及一大顆北海道生食級干貝,縫隙處以大顆鮭魚卵填空,料多到看不見底下的飯,更奢侈撒上金箔裝飾!在食材品質與份量上都展現日式職人的堅持與浮誇精神!另一款則是「豪華雙拼極上の釜飯」,提供豬、牛、雞、魚等6種經典主食讓顧客自由挑選2種搭配,讓大家點一碗釜飯就能吃到兩種主食,店家的推薦搭配是牛小排配烤雞,現烤/現煎的肉品讓釜飯達到極致的美味!

「Mochi Mochi鬆餅屋」如同餐桌上的魔術師,以日式職人精神「做最好的料理」!不論是視覺滿分的驚喜上桌秀,或是精心製作的極上釜飯,都充滿著用心,且三井店就位於台南三井OUTLET靠近南門1F的位置,也是台南高鐵站週邊美食,交通方便且好停車,很適合帶著家人、好友來這邊逛街後再到「Mochi Mochi鬆餅屋」拍拍美照打卡、享用澎湃的極上釜飯!


▲釜飯第二吃。(圖/宸語KELLY部落格提供)

Mochi Mochi 鬆餅屋- 台南三井 Outlet 店

地址:台南市歸仁區歸仁大道101號靠近南門1F
電話:06-303 3033
營業時間:11:00~21:30

※高雄義享天地店 籌備中
詳細活動資訊及相關優惠請見Mochi Mochi鬆餅屋官網 https://lihi2.com/sFu1g

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「2024海線潮旅行」4線齊發 跟著達人體驗最潮北高海味

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影音/彰顯三山國王廟客家文化特色 10/19-20 永靖客庄.歡迎大家

記者蕭麗鳳/彰化報導 為了彰顯縣內各鄉鎮三山國王廟的客家文化特色與發展,彰化縣三山國王客家文化協會整合縣內三山國王廟,由39座「三山國王宮廟」擲筊舉辦大型客家文化推廣,今年擲筊擇定輪由永靖鄉的舜天宮辦理,以「獨鰲敦厚‧客遊永靖」為主題,由獨鰲村及敦厚村一起來參與,今(14)日上午在舜天宮舉辦記者會,縣長王惠美、三山國王客家文化協會會長胡祥畯、舜天宮主委林瑞敏等人與會。 縣長王惠美表示,今年由永靖「舜天宮」主辦,在10月19、20日將有39間三山國王廟,117尊神尊齊聚一堂,只要拜一間就能獲得所有神尊的共同庇佑,也期盼透過活動彰顯客家族群心靈的寄託,並行銷在地,讓大家更認識永靖客庄,歡迎大家來參與。 ▲為了彰顯縣內各鄉鎮三山國王廟的客家文化特色與發展,彰化縣三山國王客家文化協會整合縣內三山國王廟,由39座「三山國王宮廟」擲筊舉辦大型客家文化推廣。(圖/記者蕭麗鳳攝) 王惠美表示,「彰化福佬客群」大約有40萬人,大多分佈於員林市、永靖鄉、埔心鄉等區域,主要信仰為三山國王,隨著時代變遷,多數人的客語已經比較不流利,但在建築和生活環境上,仍然保有非常多客家文化。特別感謝三山國王客家文化協會創會長潘俊光,把39間三山國王的廟集結在一起,組成彰化三山國王客家文化協會,推廣客家文化。每年由39間宮廟擲筊輪流舉辦文化節活動,凝聚縣內客家鄉親之間的情誼。 ▲今年擲筊擇定輪由永靖鄉的舜天宮辦理,以「獨鰲敦厚‧客遊永靖」為主題,由獨鰲村及敦厚村一起來參與。(圖/記者蕭麗鳳攝) 王惠美指出,這次文化節有三大主軸:一是彰化縣三山國王朝聖典禮,二是客庄揚藝樂舞秀,三是客庄藝文「當好尞」(客語)體驗活動等,另外還有走讀小旅行,藉由當地文史人員帶領鄉親一起走讀舜天宮及忠實地等景點。此外,透過客家文化節慶,將永靖的花苗、蔬果推廣給鄉親,還有彰化購GO活動,帶動觀光人潮,希望讓鄉親更加認識永靖客庄。 ▲今年由永靖「舜天宮」主辦,在10月19、20日將有39間三山國王廟,117尊神尊齊聚一堂。(圖/記者蕭麗鳳攝) 三山國王客家文化協會長胡祥畯表示,今年客底文化節在永靖鄉舜天宮舉辦,今年是第23年,每一年都辦得很好,王縣長很用心,且對三山國王信仰的宗教文化也很支持,另外,感謝客底文化節全體工作同仁,從早到晚辛苦的準備,也感謝舜天宮林主委的用心,親力親為,非常感謝大家。 ▲期盼透過活動彰顯客家族群心靈的寄託,並行銷在地,讓大家更認識永靖客庄。(圖/記者蕭麗鳳攝) 舜天宮主委林瑞敏表示,宮廟需要人氣,也需要大家的積極參與。感謝王惠美縣長縣府團隊的支持,在地農會的大力贊助與所有幹部不眠不休的努力付出,大家很期待這次的活動,廟方昨天很多在地社區媽媽們一起來搓湯圓到深夜11點多,為的就是希望藉由這次的活動,將舜天宮推廣行銷出去,為永靖在地創造更多的商機。 ▲藉由體驗三山國王客庄文化,讓縣民對在地先民早年入墾的艱辛。(圖/記者蕭麗鳳攝) 文化局表示,三山國王客家文化協會自91年開始整合縣內三山國王廟,由39座「三山國王宮廟」擲筊舉辦大型客家文化推廣,至今已邁入第23年,「舜天宮」主祀天上聖母、玄天上帝,陪祀三山國王,建於民國61年祭祀範圍為獨鰲村、敦厚村及崙美村,另外年度的「彰化縣三山國王客底文化節」活動,讓民眾發現客家人於彰化平原活動的歷史足跡,重回歷史現場,並藉由體驗三山國王客庄文化,讓縣民對在地先民早年入墾的艱辛,建立家園的歷史淵源有更深切的感受。

震撼優惠 十三行博物館銅板價門票暢享千元商家專屬福利

記者黃俊育 / 新北報導 新北市立十三行博物館推出震撼優惠,一張門票價值瞬間翻倍,只要花費銅板價,即可一次解鎖淡水八里超過60間特約商家,總價值超過千元的專屬優惠,一票玩遍博物館與淡水河岸在地特色,開啟文化美食雙重奏! 十三行博物館攜手新北市淡水區商圈文化觀光協會、新北市八里左岸觀光發展協會以及八里渡船頭商圈協會推出「十三門票吃喝加碼」活動,為民眾打造跨越淡水河的超值之旅,大幅提升博物館門票的使用價值,優惠範圍涵蓋美食、飾品、特產等多個領域,食衣住行通包!亮點包括順風航業淡水至八里航線票價下殺9折、八里特色名產店推出滿額送、連鎖鞋業淡水店更祭出8折優惠,只要憑一張十三行博物館當月門票至設有「十三門票吃喝加碼」特約商家貼紙的店家,即可晉升雙岸VIP,折扣金額超過3千元!為提升購票便利性,十三行博物館首度在淡水河雙岸增設售票點,值得一提的是,在新增售票點購票的前100名民眾,將獲贈獨家設計的史前石斧造型筆一支。 十三行博物館館長羅珮瑄表示,「十三門票吃喝加碼」活動串聯八里及淡水商圈協會,創造深度體驗在地文化、促進經濟發展的平臺,十三行將持續積極跨域合作,擴大區域觀光量能。新北市淡水區商圈文化觀光協會理事長盧育佑強調,這次合作將有助於整合淡水河岸的觀光資源,創造更豐富多元的旅遊體驗。新北市八里左岸觀光發展協會理事長邱毓奇則認為,此次活動將為八里地區注入新的活力,期待透過文化與旅遊的結合吸引更多遊客探索。新北市八里渡船頭商圈協會理事長周曼芝也表示,期待藉此機會展現八里在地特色及美食,為商圈帶來更多商機。「十三門票吃喝加碼」活動自10月15日正式推出,除博物館外,門票也將在順風航運左岸販售點、醍醐大師及艾尚九九足銀銀飾同步販售。更多資訊請至十三行官網或粉絲專頁https://www.facebook.com/13hangmuseum查詢。

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112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會   桃園風禾公園登場

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局(21)日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」,職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果,讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會,桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示,提升勞工技能並促進市民就業,一直是桃市府重要施政目標,桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上,提供至少1,600個訓練名額,也結合勞動部職訓資源,並輔導學員習得技能後都能順利進入職場,訓後就業率達8成,搭配每年辦理超過200場徵才活動,112年就業媒合率達86.6%,更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力,針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案,透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制,輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境,並達到更好的訓練效果,特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核,並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果,包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗;並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區,邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果,讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品,推廣桃園在地文化特色及新創團隊;另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動,內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

經濟部2023台灣市博會   傳市品牌.好市好食-中秋採買都在這

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場,此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路,其中設立了中秋主題專區,包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤,而除了中秋必買的節慶攤位外,現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商,一次逛足,吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示,疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸,所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助,就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動,觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外,在疫情過後的現在,陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市,許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市,部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外,同時經濟部也精進作法,將美學導入我們的市集攤位改造,讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢,並且希望除了攤商老闆之外,地方政府與鄉親朋友都能共同努力,不只為了在地,也為了吸引觀光客,讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後,拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象,有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到,此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有中秋主題PK專區,邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃,喜愛傳統市場的民眾不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊,可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解!(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元,較前年衰退近2成,創10年新低,成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍,異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣,指呈祥為同仁提供很好的創業平台,更重視專業素養,堅守從業人員規範,進而能提供符合國人需求的優質保險規畫,博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴,席開百桌與全台12事業部逾千人同樂,另表揚績優人員,將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴,也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店,體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立,半年內成立7個事業部,首年佣金突破1億,近3年無畏疫情及政經情勢夾擊,營收一步跳升至3億多,團隊逾千人,戰力可觀。 「去年壽險業慘澹,呈祥仍逆勢成長」,總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印,堅定前行,厚德載物,穩紮穩打。 他說,論資歷,呈祥仍在幼兒園階段,但最大特色是培訓素人且自創各職級教材,堅持複製而不控制,訓練是最高的投資報酬率,「因為舞台是為傑出員工而設,不是經營者」;「品牌是由內而外,領導就要帶頭服務,我若不能感動員工,他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景,胡志誠提2個5年計畫,6個品牌建立步驟,誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營,創造差異化,強調病態及投機絕不是呈祥選項,只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同,才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代,副董事長黃奕綱即是典範,他24歲由廣告業轉戰壽險業,3年晉升通訊處經理,創下紀錄,2019年與胡志誠共同創設呈祥保經,如今是接班首選,並開啟呈祥傳賢計劃,奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人,現擴增至近1,300人,成長10倍,以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練,導入AI優化作業。黃奕綱說,呈祥搭建一個優質的創業平台,以專業、專注、利他為事業拓展心法,激勵大家從個人卓越邁向組織卓越,精實壯大,實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

2023營養師節 35位營養師快閃新竹

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導 2/22號是營養師節,新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動,身穿粉紅色上衣的營養師們,以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作,希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後,都需要和營養師配合飲食調整,透過營養師節的快閃,也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題,利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

最愛老牌手搖飲店 網友選這家!

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