國立民族學博物館吉田憲司館長　參訪六堆客家文化園區•體驗客家文化

【記者范家豪／高雄報導】　為促進海洋文化的研究與政策論述，海洋委員會將於11月5日（星期二）在政大公企中心舉辦「海洋文化政策國際研討會」，邀請國內外學者專家齊聚一堂，共同探討全球與臺灣的海洋文化政策、傳統造舟技藝傳承及海洋歷史與文化等重要議題。研討會免費開放民眾報名參與，歡迎對海洋文化、歷史及其政策相關議題有興趣的朋友踴躍報名。 海委會主任委員管碧玲表示，臺灣作為一個海洋國家，有豐富的有形與無形海洋文化資產，從媽祖信仰、石滬、拼板舟到傳統造舟技藝，不僅是臺灣人民的重要文化資產，更是全球海洋文化的一環。首次辦理海洋文化政策國際研討會，邀請國人共同強化臺灣海洋文化政策能見度、拓展與國際的交流，為國家海洋政策論述提供更深遠的思考。海委會誠摯邀請社會各界蒞臨此次盛會，為臺灣海洋文化的永續發展相互激盪。 海委會表示，研討會包含海洋文化政策、傳統造舟技藝傳承及海洋歷史與文化三大主題。海洋文化政策場次探討臺灣在地海洋文化的獨特性及政策意涵，討論如何透過典章制度的建立，推動有形及無形海洋文化的保存與永續發展；傳統造舟技藝傳承場次呈現臺灣及鄰近國家在傳統造船技術上的寶貴經驗，並交流如何傳承這些技藝，以維護海洋國家的文化根基；海洋歷史與文化場次回顧及展望臺灣的海洋歷史研究成果，並與國際學者共同分享東亞海洋文化的交流互動。 海委會特別邀請丹麥、日本及韓國的國際知名學者與技藝匠人，分享他們在海洋文化保存及文化政策方面的見解。來自丹麥的Athena Trakadas博士，作為「海洋十年遺產網絡」的共同創辦人暨主席，將深入探討海洋文化遺產在聯合國為永續發展之海洋科學十年（2021-2030）中的角色。日本匠人大城清（Oshiro Kiyoshi），作為鱶舟（薩巴尼，Sabani）造舟技藝的代表性匠人，將分享該項技藝的傳承經驗。日本琉球大學榮譽教授豐見山和行（Tomiyama Kazuyuki），為東亞海洋歷史及宗教的研究專家，將討論東亞地區的船舶及海神信仰等議題。韓國濟州國立大學榮譽教授庾喆仁（Chul-In Yoo），致力於研究濟州「海女文化」的保存及傳承，將分享他在韓國推動海女文化保護的經驗。 多位國際重量級學者與匠人的參與，為「海洋文化政策國際研討會」注入專業高度與國際視野，更為臺灣的海洋文化研究提供寶貴的國際經驗，與國人共享並交互激盪海洋文化的多元價值。「海洋文化政策國際研討會」已正式開放報名，歡迎各界人士共同參與，活動及報名相關訊息請至「海洋文化政策國際研討會」報名網頁（https://www.achpco.com/files/2024ICMCP/）查詢。

【記者戴英薇／屏東報導】　屏東為漁業大縣，為展現養殖水產發展成果，屏東縣政府29日於府內南北棟通道廣場舉辦「屏東金牌水產」頒獎典禮，由縣長周春米頒獎表揚石斑魚、午仔魚及泰國蝦組共九家獲獎者，周縣長期盼在增強品牌行銷同時，藉由評鑑為水產品質把關，也能讓消費者更安心食用。 午仔魚組有:陳右穎及向洋漁場-張文清、黃麗雲獲獎；泰國蝦組由蝦正甜-陳彥志、陳怡儒養殖場及陳怡樺養殖場通過評鑑。 「屏東金牌水產五告讚」縣長周春米表示，屏東是台灣重要的養殖重鎮，石斑魚、午仔魚及泰國蝦產值逾77億元，更是本縣養殖主力，為確保屏東水產品質，今年邀請專業評審專家們，針對產銷履歷登記、溯源等各方面進行嚴格把關，今日挑選出4家石斑、泰國蝦3家以及午仔魚2家，計9家金牌得主，屆時將會推出金牌水展禮盒，期待讓全國鄉親吃得安心、買得開心。 周縣長指出，去年石斑魚透過漁業署牽線成功游進藏壽司外，台鐵便當銷售量也相當好，不論在產量、品質，都得到很高的肯定，謝謝業者們在面對極端氣候的挑戰下，還願意留在故鄉打拼，目前屏東水產已成功打開日本及美國市場，要如何推向馬來西亞、新加坡等東南亞國際市場，是未來縣府團隊持續努力的方向。 縣府表示，本次有九家通過層層評鑑過關斬將，獲得屏東金牌水產的尊榮，分別為石斑魚組:饗魚樂-潘瓊惠、三魚直賣所-陳右穎、鳳龍水產合作社-林嫩鳳、漁仕海鮮-洪佳琪。 縣府海洋及漁業事務管理所表示，本次評鑑由產官學界專家嚴格選拔，並跑遍所有參賽的養殖場地，經過書面審核、現地查證、專家評鑑及口感評鑑等，嚴謹的評鑑程序，選出今年推薦的金牌水產，未來將持續推動屏東水產品牌走向消費者拓展市場。 縣府團隊後續也將領航業者在11月9日及11月10日於台中大遠百舉辦屏東金牌水產展售會；11月21日金牌水產直播，推出超優惠組合，敬請大家留意「屏東農好粉絲專頁」及「屏東新聞臉書專頁」收視搶購，數量有限!

【記者游世明／屏東報導】　為了提升殯葬業的服務品質及透明度，屏東縣政府政風處今(29)日舉辦「殯葬業務法紀教育暨企業誠信專案宣導」活動，透過安排專題演講及雙向交流座談，與現場參與之各鄉鎮市公所殯葬業務承辦同仁及殯葬業者，共同探討殯葬業的未來發展與誠信經營的重要性。 本次活動由民政處邀請大仁科技大學講師阮信傑講授殯葬永續發展，政風處也針對殯葬業應注意的法律觀念、可能觸犯的違法態樣及公務員廉政倫理規範等內容進行詳細說明。殯葬業作為公共服務的一部分，必須遵循法律規範，特別是在「圖利與便民」方面，因此，為協助承辦殯葬業務的公務同仁建立公正、透明的服務環境，政風處也賡續推動各項行政透明措施，包括收費基準及流程之公開、線上系統之建置等，以增強民眾對殯葬業的信任感。 在綜合座談時，與會者也就講習內容進行了熱烈討論，分享各自的實務經驗與見解。本次座談會除使參與者即時提出問題，獲得解答，幫助他們更好地理解法律規範及行政措施外，更能透過討論，讓業界與政府機關之間能夠建立共識，共同推動殯葬業的良性發展。 殯葬業者所提供的服務，是連接「出生入死」的橋樑，透過此次講習及綜合座談的舉辦，標誌著屏東縣在推動殯葬業務法遵教育及提升行政透明度方面的重要進展。未來，屏東縣政府將持續關注殯葬業的發展，並藉由導入殯葬永續發展的理念，優化服務品質及破除負面刻板印象，提供更多的支持與資源，為民眾創造更好的殯葬服務環境。

【記者范家豪／屏東報導】　由屏東縣政府舉辦的「屏東美食・激安99」短影音徵選競賽，得獎名單於10月28日揭曉，網路創作者郭濬瑜小姐所拍攝的短片《霧台莉姆姆的歌甜甜圈》贏得5萬元冠軍殊榮。周春米縣長表示，參賽者能在短短15秒至90秒內拍出銅板美食的精華，不僅看見台灣年輕人的創作潛力，透過影片更展現出屏東各地美食小吃的特色及高CP值，歡迎大家來走訪吃美食。 屏東縣政府首次舉辦短影音競賽，傳播暨國際事務處指出，萬物齊漲，品嚐銅板美食，成了不少人的日常小確幸，這次「屏東美食・激安99」短影音競賽，「激安」是日語「便宜」的意思，就是鎖定單價99元以下的銅板美食，藉由競賽鼓勵民眾發掘及蒐羅屏東各地美食，搭配社群軟體提供短影音上傳功能創造話題，吸引更多人來屏東。 徵件期間共有98件作品報名，參賽者不只屏東縣鄉親，還有台北市、新北市、桃園縣、新竹縣、基隆市、苗栗縣、台南市等縣市朋友報名。參賽作品的美食版圖涵蓋里港、潮州、萬丹、東港、內埔、南州、車城等鄉鎮，小吃種類從甜食的紅豆餅、雞蛋糕、小米甜甜圈，到鹹食的刈包、旗魚黑輪、烤玉米，樣樣都引人食指大動。 評審團從中選出30組入圍後，由義守大學教授侯政男及美食作家「私廚女王Irene」胡碧玲老師2位擔任評審，不論是影片水準及創意概念都令人驚艷，私廚女王於評審階段更於社群平台發文，表示這次評審看了30支短影片，每位參賽者都把影片拍得好美味，評著評著肚子都餓了，好想直奔屏東吃美食。 經過熱烈討論，以主題契合度、內容創意趣味和獨特性、拍攝剪輯技巧及美術特效、社群平台聲量等各項指標綜合評分後，首獎由郭濬瑜拍攝的《霧台莉姆姆的歌甜甜圈》奪得，她以本土語言陳述銅板美食的特色，節奏輕快有趣，鏡位直接且剪輯流暢，並完整傳遞店家的料理理念，讓人感受到屏東小吃的多元及澎湃，獲得評審青睞，獨得5萬元獎金。 第二名：施沁汎《屏東市阿洲麵線》、蔡希澄《里港論鍋燒》 第三名：林沅賢《屏東市NENE雞蛋糕》、劉芝汝《潮州阿杜仔地瓜餅》、黃鈞桐《東港暖心刈包》、詹翔欽《內埔吮糖豆花冰品》、郭玉純《崁頂魯米粉》 第二名和第三名分別獲得3萬元和2萬元的獎金，另有20名佳作可獲得各5000元獎金。其中第三名因作品競爭激烈，作品難分軒輊的情況下，評審團共同決議原訂獲獎名額為3名增額至5名，共享榮耀。 ■【屏東美食・激安99】短影音競賽得獎作品線上看: https://bit.ly/47veM9n 【第一名】： 郭濬瑜《霧台莉姆姆的歌甜甜圈》https://reurl.cc/myKAdG 【第二名】 施沁汎《屏東市阿洲麵線》https://reurl.cc/WNK745 蔡希澄《里港論鍋燒》https://reurl.cc/34q9NL 【第三名】 林沅賢《屏東市NENE雞蛋糕》https://reurl.cc/6dnxy6 劉芝汝《潮州阿杜仔地瓜餅》 https://reurl.cc/VMblEN 黃鈞桐《東港暖心刈包》https://reurl.cc/kyKgZK 詹翔欽《內埔吮糖豆花冰品》https://reurl.cc/MjKVkW 郭玉純《崁頂魯米粉》https://reurl.cc/vvRAgl

【記者范家豪／屏東報導】　2024全民運動會最小參賽選手年齡紀錄再度被刷新!年僅六歲的小選手施喬涵28日於舞蹈運動中出賽，不僅創下全民運參賽最年輕的紀錄，高齡92歲的木球選手楊格也一同來挑戰生涯極限，成為本屆賽事最年長的選手，雙方皆展現最好的活力，成為本屆賽事的一大亮點。 在舞蹈運動賽場上，來自彰化縣的施喬涵是本屆、也是歷屆以來年紀最小的選手，今(28)日在拉丁舞兩項組出賽，一襲紫色舞衣閃耀登場，小小的身軀搖曳生姿，頓時萌翻全場。 施喬涵母親、同時也是也身兼啟蒙教練的蔡依婷表示，自己是舞蹈選手和教練，所以喬涵在懷胎期間就陪著媽媽一起舞動，天生的音感很好，能夠以最小年齡的選手出賽，且以開心的心情登上全民運的大舞台，對喬涵來說是非常珍貴的禮物。 高齡92歲的木球選手楊格來自高雄市代表隊，在桿數賽女子組中出賽，雖然在第一輪的比賽中表現不甚理想，僅以70餘桿做收。對於成績表現，楊格笑著說不在意並表示，從事木球運動20多年，主要在追求運動和健康，能和所有選手一起參與全民運比賽就是最幸福的事情，希望往後的每屆全運會都可以一直參賽，持續締造最高齡參賽的紀錄。 高雄市木球協會理事長徐嘉宏表示，楊格大姐一直以來都是代表隊中的精神領袖，做為協會的標竿選手，她帶動了協會成員都能持續的參與和練習，而也正是全民運動的精神所在。

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。