2024,8 月4 星期日
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獨門川湘麻辣及周黑鴨甜辣冷滷  鴨掌門麻辣滷味 讓饕客一試成主顧

生活中心/綜合報導

炎炎夏日沒胃口嗎?可以來品嚐冷滷味,不只開胃、消暑,而且當消夜或配上啤酒、冷飲更對味。在2024年創建於台北永和的「鴨掌門麻辣滷味」,是一個全新的冷滷品牌,從食材挑選到醬汁調配、熬煮的整個製程都是都是老闆娘遠赴大陸拜師學藝,再回來把大陸的重鹹,重油,重辣改良成適合臺灣人吃的麻辣滷味。

鴨掌門麻辣滷味堅持選用新鮮食材,以特殊工法和獨門配方每日早上現滷,下午開賣,完全使用天然香料,且鴨肉宰殺都有合法證明,拒絕販售隔夜貨,只

為了讓饕客們品嚐到食材最美味的瞬間。店裡提供川湘口味的麻辣系列之外,更提供源於大陸周黑鴨的甜辣口味系列。川湘口味由辣椒和花椒結合而成,香麻帶辣,香氣濃郁,讓饕客愛不釋手;另外大陸知名品牌周黑鴨的甜辣口感,剛入口時帶點甜,接著會慢慢感受到辣度,吃完嘴巴還帶有餘香,全新口感讓顧客愈吃愈上癮,難怪許饕客表示一試成主顧。


▲鴨掌門麻辣滷味販售品項多元,在麻辣冷滷市場中,具有一定的知名度。(圖/鴨掌門麻辣滷味提供)

鴨掌門麻辣滷味販售品項多,從鴨翅、鴨頭、鴨舌、鴨脖到雞腳以及各類蔬菜等應有盡有,在獨門滷汁秘制之下,不但將食材本身的精華鎖在裡頭,每一口都還能嚐到滷汁的香麻、甘甜,叫人欲罷不能!因此永和創始店雖然今年4月開賣,在許多顧客的簇擁下,到現在7月已新增板橋、新店等兩家分店,累積不少死忠愛好者。鴨掌門麻辣滷味其香辣帶勁的口感,總讓人吃完忍不住吮指回味,老闆立志要在麻辣冷滷市場中,開拓一片市場,立志做最適合臺灣人的麻辣冷滷,攻佔更多饕客的味蕾!

▲鴨掌門麻辣滷味的獨門滷汁秘制,總能讓人吮指回味。(圖/鴨掌門麻辣滷味提供)

鴨掌門麻辣滷味

永和創始店:新北市永和區永和中和路325號

板橋三民店:新北市板橋區三民路2段3號

新店光明店:新北市新店區光明街308號

 

 

 

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綠海台南公園 老樹枝繁葉茂 置身其中身心舒暢無比

記者清峰/台南報導 台南公園位於台南火車站附近,占地約14.5公頃,從火車站步行約4分鐘即可到達,日治時代這裡是熱帶實驗林,園區遍植各種植栽,所以,樹齡達百年的有兩棵菩提樹,兩棵雨豆樹,還有數不清樹幹像長瘤的金龜樹,時至今日這些老樹依然枝繁葉茂,反觀人因有煩惱作祟,反而不如老樹的老而彌堅。 ▲百年雨豆樹之二。(圖片/記者清峰提供)  ▲百年菩提樹之一。(圖片/記者清峰提供) 夏日午後的台南公園,在綠蔭與綠油油的草地襯托之下,更顯得靜謐,置身其中身心舒暢無比,燕潭旁遊憩的民眾,構成一幅幅美麗的風景。 ▲百年菩提樹之二。(圖片/記者清峰提供) ▲金龜樹。(圖片/記者清峰提供) ▲燕潭一隅。(圖片/記者清峰提供) ▲燕潭一隅。(圖片/記者清峰提供) 燕潭中的念慈亭和白色的曲橋是吳修齊先生所捐建,在一片綠海中格外顯眼,引人駐足,在此觀賞游魚,偶而還可看到夜鷺覓食非常有趣;造型小而美的公園駐衛警辦公處,以前是公園管理處,目前被列為市定古蹟之一。 ▲念慈亭與曲橋。(圖片/記者清峰提供) ▲燕潭一隅。(圖片/記者清峰提供) ▲公園駐衛警辦公處。(圖片/記者清峰提供) 兒童遊憩區就在綠蔭之下,假日人潮絡繹不絕,總可聽到兒童的嘻鬧聲;園區內還貼心設置露天的羽球場,提供市民在大自然中,一展身手;重道崇文牌坊是清廷表彰林朝英獨立捐資萬金,修建縣學文廟所修築,是府城現存四座牌坊之一。 ▲兒童遊憩區。(圖片/記者清峰提供) ▲兒童遊憩區。(圖片/記者清峰提供) ▲重道崇文牌坊。(圖片/記者清峰提供) 園區中松鼠、鴿子、麻雀為數眾多,偶遇三種小精靈同場覓食,一片祥和,有趣極了。 ▲園區中松鼠、鴿子、麻雀,偶遇三種小精靈同場覓食。(圖片/記者清峰提供) ▲鴿子。(圖片/記者清峰提供) 有機會造訪台南府城,除了美食與古蹟之外,來台南公園享受一下市區難得的清涼與寧靜,順便與老樹來一場心靈對話也是不錯的選擇。#

吉安鄉表揚活動盛大溫馨 23位健美老爸暨9位超人志工接受深深祝福

地方中心∕花蓮報導 吉安鄉昨(4)日舉辦模範父親暨熱心公益的好人好事表揚,鄉公所新巧思創意為23位模範父親妝點成「健美老爸」,連同熱心公益投入服務的9位志工,以「超人造型」呈現,為創造永生難忘的88驚喜,公所致贈了設計客製化匾額與按摩棒,鄉長游淑貞提醒為人子女者行孝、行善要及時,並效法模範長者們的品德風範。 ▲吉安鄉也是縣級表揚的模範父親林圭壁(右二)接受鄉長游淑貞(左二)祝福。(圖/鄉公所提供) 此次表揚活動,鄉公所將平時嚴肅形象的爸爸換上「健美肌肉男型」活潑妝扮,並由專業攝影團隊提早製作紀念專輯,前來加油的親友團看見平時嚴肅形象的爸爸「破冰」,變身成為「健美老爸」、「超人志工」,頓時歡笑聲四起,紛紛拿起手機與爸爸合影留念。 ▲吉安鄉公所將將平時嚴肅形象的模範父親換上「健美肌肉男型」活潑妝扮。(圖/吉安鄉公所提供) ▲吉安鄉模範父親黃金旺接受表時,親友紛紛上台獻花致意。(圖/吉安鄉公所提供) 每位模範父親與好人好事代表都有著溫馨感人的生命故事,例如,接受縣表揚的宜昌村林圭壁,子女在各行各業回饋鄉里,他加入慈濟慈善投入賑災、社區關懷;另一以身作則、行善助人的仁里村黃金旺,以「愛與榜樣」成就父職,曾做汽修學徒、五金送貨員等工作,後來創業有成、教子有方,也常捐贈物資透過公所濟助弱勢家庭,更協助推動客語文化傳承發揚工作。 ▲吉安鄉模範父親彭天送(右二)熱心公益、教子有方,接受鄉長游淑貞(左二)表揚,右為鄉代會主席邱美雲,左為副主席黃金發。(圖/鄉公所提供) 游淑貞指出,無論是曾被派任到沙烏地阿拉伯農業技術團隊協助農業技術改良的洪汝煌,種植芋頭獲頒「芋頭王」美譽的邱金桂,或抗癌戰士潘士浩以負責的生命態度,成為子女最佳楷模等,都令人感佩。而她以擁有堅毅、愛心的清潔隊爸爸為榮,時刻感念父親付出的一生辛勞,期勉所有鄉親不要嫌棄父親工作職務低下或身體殘疾,這是平凡中的偉大。 ▲曾前往沙烏地阿拉伯協助農業技術改良的模範父親洪汝煌(右二)接受鄉長游淑貞(左二)頒匾祝賀。(圖/鄉公所提供) ▲有吉安鄉「芋頭王」美譽的邱金桂(右二)接受鄉長游淑貞(左二)表揚。(圖/鄉公所提供) 各村遴選的好人好事代表,包含花蓮縣緊急救難協會創始人李健東、社區砍草班成員李春茂、福氣站長也是鄰長的林景明等人,公所也藉此表揚,傳遞社會志工服務的正能量,希望大家見賢思齊。 ▲好人好事代表花蓮縣緊急救難協會創始人李健東(右二)接受吉安鄉長游淑貞(左二)表揚。(圖/鄉公所提供)

台灣大哥大「大可體驗會」盛大開幕 4大展區打造科技電信生態圈

生活中心/綜合報導 台灣大哥大2024上半年推出「台灣大 大可能」全新形象廣告,3部曲影片已累積破億觀看,吉祥物「台灣Duck」現身於眾多宣傳中,好評迴響不斷,為回饋消費者喜愛,台灣大哥大即日起至8月11日於信義香堤大道南段舉辦限時「大可體驗會」,讓「台灣Duck」走進實體世界,設置高達4米的巨型扭蛋機,規劃「大可智慧行動」、「大可減碳移動」、「大可響樂生活」、「大可暢快享受」4大展區,共7項闖關互動遊戲,帶領消費者體驗台灣大多元Telco+ Tech獨門服務,感受數位生活無限「大可能」。民眾每完成一項闖關活動,可獲得1枚造型幣,累計5枚造型幣,可扭蛋1次,不僅有機會獲得「台灣Duck」獨家限量公仔(共5款造型),還有HBO GO、Disney+首月優惠兌換券、多元手機品牌或影劇內容周邊商品等好禮,人人有獎! (3)日舉辦開幕活動,台灣大哥大個人用戶事業商務長林東閔邀請邰智源「邰哥」擔任關主,並親自致贈精裝版「台灣Duck」獨家限量公仔。同時,邰哥與知名KOL丘涵、Fred陪幸運粉絲一起闖關,共同為大可體驗會揭開序幕,並與幸運粉絲PK台灣大哥大獨創RAP,邰哥魅力風靡全場,現場歡聲不斷。 ▲台灣大哥大舉辦大可體驗會開幕活動,台灣大個人用戶事業商務長林東閔邀請邰智源「邰哥」擔任關主,並親自致贈精裝版「台灣Duck」獨家限量公仔。圖左至右:台灣大個人用戶事業商務長林東閔、藝人邰智源邰哥。(圖/台灣大哥大提供) 諧音創意實體化  邀請邰哥、台灣Duck帶領民眾搶先體驗 台灣大哥大個人用戶事業商務長林東閔於開幕活動上表示,台灣大哥大以用戶為核心,憑藉千萬用戶基礎,鏈結集團綜效,拓展多元跨業跨域應用,讓科技電信生態圈融入用戶生活,帶來無限可能。「台灣大 大可能」廣告自推出以來,因其創意的諧音和高辨識度的形象獲得廣大迴響,台灣大將創意延伸到實體活動,讓消費者透過「台灣Duck」,實際體驗眾多獨門方案、智慧移動減碳行動、OP響樂生活,與多元影音娛樂,感受「Open Possible能所不能」的品牌精神。同時,台灣大透過「King of Mobile...

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金門親子嘉年華系列活動結合「金門街頭文化藝術節」 8/3后湖海濱公園熱鬧登場

記者呂蘋恩 / 金門報導 2024金門親子嘉年華活動期程自7月1日至8月31日止,原7月28至29日的主活動日雖延期辦理,仍結合五鄉鎮公所、林務所、畜試所、水試所、農試所、陶瓷廠、觀光旅遊相關公協會及40多家在地業者的支持與參與,推出90多種體驗遊程及兩場系列活動,仍讓暑假精采可期。第一場系列活動將於8月3日結合金門縣街舞協會所辦「金門街頭文化藝術節」中午12點開始於后湖海濱公園登場,活動項目包含市集攤位、Breaking  3on3、舞團表演、現場塗鴉創作、霹靂舞世代交替邀請賽、饒舌表演、塗鴉體驗教學、街舞教學及親子神將體驗等相關系列活動。該活動以街舞文化、塗鴉元素結合在地親子族群,為金門觀光帶來新魅力;希望透過結合當代流行文化元素融入金門獨有的在地文化特色,為遊客提供豐富多元的觀光體驗。 ▲跑跑恐龍(圖/金門縣政府提供) ▲朽木彩繪(圖/金門縣政府提供) 金門縣政府觀光處長許績鑫表示,縣長陳福海對於親子共融議題以積極推動良善親子互動為最高指導原則。8月3日於后湖海濱公園辦理的「2024金門親子嘉年華」第一場系列活動,開場時間為下午2點至6點,現場除了設置可愛風趣十足的主視覺打卡牆外,還結合后湖沙灘及軍事風格,推出4種活潑有趣的體驗活動,包括化身小小裝甲兵的「小小戰車體驗」、在現場成為最亮眼的「跑跑恐龍」、利用探測器搜尋沙灘中神秘寶盒的「掃雷小小兵」、兼具環保意識寓教於樂的「朽木彩繪」。另外現場還有「金門街頭文化藝術節」規劃的精采比賽內容、市集活動與塗鴉體驗教學、街舞教學、親子神將體驗等新型態活動,歡迎遊客、鄉親們在颱風過後的第一個週末假期,來到后湖海濱公園大玩特玩。 ▲小小戰車體驗(圖/金門縣政府提供) ▲小小掃雷兵(圖/金門縣政府提供) 觀光處表示,除8月3日辦理的「2024金門親子嘉年華」第一場系列活動外,8月11日將在柳營營區推出第二場系列活動,現場備有親子軍事體驗區、小小市集及chill音樂表演等,歡迎大小朋友們在下週齊聚柳營營區繼續享玩第二場次的系列活動。另縣府仲夏活動主題之系列性活動,除「2024金門親子嘉年華」外,還有今明兩天於金沙戲院前舉辦的「2024金沙鎮時光繁星-七夕假日市集」,歡迎全家動員、朋友相約一同來現場享樂。 ▲金門街頭文化節宣傳海報(圖/金門縣政府提供) 雖然夏季是旅遊旺季,但迎接到來的秋冬季節也有著適合到金門漫遊的視聽饗宴。從8月1日至9月17日的「2024金門中秋博狀元餅」、10月1日至12月15日的「2024金門老兵召集令」、10月4日到114年2月28日的「2024金門國際海洋藝術季」及10月12至13日的「金門坑道音樂節」等連串大型活動,熱情邀約各地遊客提前規劃蒞金旅遊行程。更多詳細資訊,請持續關注「金門觀光旅遊網」(https://kinmen.travel/zh-tw)或「金門行動旅服」(https://kinmen.travel/pwa)。

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112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會   桃園風禾公園登場

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局(21)日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」,職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果,讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會,桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示,提升勞工技能並促進市民就業,一直是桃市府重要施政目標,桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上,提供至少1,600個訓練名額,也結合勞動部職訓資源,並輔導學員習得技能後都能順利進入職場,訓後就業率達8成,搭配每年辦理超過200場徵才活動,112年就業媒合率達86.6%,更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力,針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案,透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制,輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境,並達到更好的訓練效果,特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核,並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果,包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗;並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區,邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果,讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品,推廣桃園在地文化特色及新創團隊;另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動,內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

經濟部2023台灣市博會   傳市品牌.好市好食-中秋採買都在這

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場,此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路,其中設立了中秋主題專區,包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤,而除了中秋必買的節慶攤位外,現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商,一次逛足,吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示,疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸,所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助,就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動,觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外,在疫情過後的現在,陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市,許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市,部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外,同時經濟部也精進作法,將美學導入我們的市集攤位改造,讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢,並且希望除了攤商老闆之外,地方政府與鄉親朋友都能共同努力,不只為了在地,也為了吸引觀光客,讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後,拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象,有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到,此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有中秋主題PK專區,邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃,喜愛傳統市場的民眾不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊,可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解!(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元,較前年衰退近2成,創10年新低,成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍,異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣,指呈祥為同仁提供很好的創業平台,更重視專業素養,堅守從業人員規範,進而能提供符合國人需求的優質保險規畫,博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴,席開百桌與全台12事業部逾千人同樂,另表揚績優人員,將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴,也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店,體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立,半年內成立7個事業部,首年佣金突破1億,近3年無畏疫情及政經情勢夾擊,營收一步跳升至3億多,團隊逾千人,戰力可觀。 「去年壽險業慘澹,呈祥仍逆勢成長」,總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印,堅定前行,厚德載物,穩紮穩打。 他說,論資歷,呈祥仍在幼兒園階段,但最大特色是培訓素人且自創各職級教材,堅持複製而不控制,訓練是最高的投資報酬率,「因為舞台是為傑出員工而設,不是經營者」;「品牌是由內而外,領導就要帶頭服務,我若不能感動員工,他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景,胡志誠提2個5年計畫,6個品牌建立步驟,誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營,創造差異化,強調病態及投機絕不是呈祥選項,只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同,才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代,副董事長黃奕綱即是典範,他24歲由廣告業轉戰壽險業,3年晉升通訊處經理,創下紀錄,2019年與胡志誠共同創設呈祥保經,如今是接班首選,並開啟呈祥傳賢計劃,奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人,現擴增至近1,300人,成長10倍,以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練,導入AI優化作業。黃奕綱說,呈祥搭建一個優質的創業平台,以專業、專注、利他為事業拓展心法,激勵大家從個人卓越邁向組織卓越,精實壯大,實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

2023營養師節 35位營養師快閃新竹

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導 2/22號是營養師節,新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動,身穿粉紅色上衣的營養師們,以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作,希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後,都需要和營養師配合飲食調整,透過營養師節的快閃,也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題,利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

最愛老牌手搖飲店 網友選這家!

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國,品牌超過數百家,光飲料店門市就有近三萬家,比便利商店還多,有網友在Dcard發文詢問,最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些?網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」! 網友發文表示,「一堆沒聽過的手搖一家家開,明明手搖店已經夠多了,新開的還是不少,而且價格真的一間比一間高,想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來,撇開新開的飲料店,還是有很多老牌飲料店老神在在,想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧?」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店,是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。(翻攝自網路) 文章引來近百位網友回覆,其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者,但被推薦最多的則是茶之魔手,雖然前陣子抵不過成本上升壓力,取消多年的凍漲政策微調五元,一度讓消費者傳出不滿聲浪,但價格比起其他品牌還是便宜許多,許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店,台北人快窮死了」、「茶之魔手超在,去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選,省下不少飲料費」、「真的要選一家的話,茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌,在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉,在台南的分店密集度更有如超商!而從去年財政部統計資料來看,全國飲料店數創下歷史新高,達二點二萬家店,但品牌的汰換速度也相當快,許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒,或是讓加盟主血本無歸,消費者在有眾多選擇之下,手搖品牌的生存難度也同步增加。