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優質蜂蜜及健康有機農產品 神農市集品嚐當季新鮮好滋味 支持本地小農最佳平台

生活中心/高雄報導

暑假最後一檔神農市集即將於本週末 (8月24日、25日)凹仔底公園新鮮登場。本次以夏季健康飲品-蜂蜜為主題,除邀請到養蜂人家販售國產優質蜂蜜外,還邀請主廚示範以蜂蜜入菜,神農市集匯集百攤的優質農產品攤位,展售當季新鮮的蔬果,推動產銷履歷認證有機農產品、健康永續的飲食文化,每個月都有精彩的演出,可以在欣賞精彩表演的同時,一邊享受多樣的美食,更可以將健康農產帶回家,邀請您一同來神農市集度過精彩周末假期。

▲神農市集生鮮蔬果。(圖/高雄市政府農業局提供) 

神農市集旨在提供市民一個選購新鮮且優質農產品的產銷場域,市集不僅讓消費者能夠直接接觸到來自各產地小農的農產品,確保食材的品質與新鮮,同時也是讓民眾更加了解農業知識、支持本地小農的最佳平台,後續也將持續推動更多元化的農特產品展售活動。

▲美味的原住民風味產品。(圖/高雄市政府農業局提供)

▲神農市集生鮮蔬果。(圖/高雄市政府農業局提供)

高雄養蜂事業規模是全台前三大,蜂蜜富含天然抗氧化劑、維生素和礦物質,對人體有多方面的益處,蜂蜜天然的甜味也是健康飲食中的良好選擇。本次神農市集的「神農百味料理秀」活動邀請到衛福部食藥署優良廚師金帽獎徐顏偉主廚,示範教學「低溫雞胸搭蜂蜜莎莎醬」,將低溫烹調好的雞胸肉切片,搭配蜂蜜調配的莎莎醬,使口感更加豐富。備受大小朋友喜愛的「食農教育推廣」活動則邀請到恆發養蜂場的小農,現場教學製作可口的蜂蜜點心「蜂蜜牛軋糖」,結合蜂蜜、綜合果乾堅果和檸檬皮的甜點,以天然蜂蜜作為主要甜味來源,搭配蛋白的蓬鬆質地和果乾堅果的豐富口感,並點綴檸檬皮的清新香氣,讓整體味道更加層次豐富。

▲恆發養蜂場的小農。(圖片來源/恆發養蜂場臉書)

神農市集於每月第四個禮拜六、日下午三點到九點在凹子底森林公園舉辦,加入神農市集LINE帳號(https://lin.ee/123Nr31),即可免費享好康,並即時掌握參展小農、神農百味料理秀、食農教育等相關活動。更多農業活動請上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁https://www.facebook.com/KSSG12查詢。#

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中秋禮品包裝少 源頭減量沒煩惱

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韓國破億銷售智慧有聲故事屋 kokozi 來台,阿包醫生與莎白、鳥先生&鳥夫人、暖暖等人氣親子網紅聯手開箱《kokozi 到你家》

記者張辰卿/台北報導 韓國破億銷售 的 kokozi,是一款獲得紅點設計大獎的智慧有聲故事屋,專為兒童設計,內建豐富的教育內容和故事,涵蓋語言學習、科學知識、創意故事等,家長可以通過專屬的 kokozi app 遠端控制和管理播放器,讓孩子們在安全的環境中自由探索。  5 月在嘖嘖募資平台暖身銷售,便獲數百位期盼以故事取代 3C...

2024臺東綠能論壇聚焦多元化永續發展   饒慶鈴致力打造臺東為全台首個零碳城市

記者張辰卿/台東報導 「2024臺東綠能論壇」於8月16日在國立臺東大學舉辦,透過論壇匯集產官學研、地方代表及對綠能議題感興趣的民眾熱情參與。本屆論壇以「全民共榮,自然共融,共築臺東綠能韌性城市」為主題,邀請來自小水力、公正轉型、生質能源和綠能碳排暨政府法規興利防弊四大領域的學者專家,共同探討臺東縣目前再生能源發展現況及未來發展建議。 縣長饒慶鈴指出,臺東已宣示再生能源發展比例將以地熱能六成、小水力發電三成、其他再生能源一成作為未來發展比重,將持續不斷地與中央共同合作,由於臺東縣擁有與其他地區不同的環境與人文特性,現行法規仍有需要討論與突破的部分,這將是未來持續努力的重點。 在論壇上各領域專家學者提出許多寶貴的建議,臺東縣未來將更緊密地與中央單位、學術界、產業界等共同合作加速推動臺東縣再生能源的發展。饒縣長在論壇上再次強調臺東縣發展及推動再生能源的決心,臺東縣目前已有四座小水力發電廠在運作,同時臺東也擁有豐富的地熱資源,將秉持以因地制宜的方式發展再生能源,與「慢經濟」策略相呼應,相輔相成,落實真正的永續發展。 ▲透過整合臺東再生能源發展潛力,有望成為百分之百的零碳城市。(圖/臺東縣政府) 臺東新策略  生質能與小水力全面啟動 臺東縣以多元化的綠能韌性城市為推動再生能源的未來目標,小水力發電及生質能源為此次論壇焦點議題。臺大水工所劉宏仁博士首先提到全球再生能源趨勢為多元化與複合式發電,並說明將社區與周邊自然環境、遊樂設施相結合的小水力發電是當前全球追求的目標,建議臺東未來可考量社區或部落融入式的綠色能源策略作為示範案場,劉博士強調100%的綠能生活最大改變的是空氣品質的提升,臺東已連續10年全國空氣品質最好,期許臺東未來不僅可以成為「臺灣的瑞士」,更可成為「世界的臺東」。 生質能發電議題由台灣碳權交易推廣協會魯臺營常務理事主講,透過成功案例讓與會者更清楚了解生質能源的應用,提出臺東縣關山鎮的農業生產條件適合發展生質能發電,並強調生質能源是最符合SDGs指標的再生能源,契合臺東因地制宜的綠能發展策略。 綠能實際案例邀請台水第十區管理處及台糖屏東區處分享利嘉淨水場與東海豐農業循環園區相關設置過程及效益;目前臺東縣關山鎮與池上鄉為解決農民因養豬及種稻等產生的廢棄物,需有更好的去化方式,已有規劃生質能方向並推動中,並提出希望中央單位未來可強化申設再生能源相關單位的橫向連結及協作,以縮短申設流程時間,提升作業效率。 透過整合臺東各區域不同的再生能源發展潛力,推動多元化綠能發展,臺東縣有望成為百分之百的零碳城市。 全民共榮  自然共融  臺東邁向永續未來 2024臺東綠能論壇不僅聚焦再生能源議題,還結合公正轉型、綠能碳排暨政府法規興利防弊議題。國際氣候發展智庫趙恭岳執行長以氣候變遷科學報告說明我國在氣候、產業及生活環境等未來可能面臨的挑戰。在建構臺東能源轉型強調除地方政府推動外,也需要在地社區及居民共同努力,才能達成目標。 綠能碳排暨政府法規興利防弊由嘉南藥理大學甘其銓博士說明我國淨零碳排相關政策做法,並強調綠能產業涵蓋廣泛,通過跨域行政資源整合及各部門合作杜絕綠能弊案,減少綠能未來發展阻礙。 專題綜合討論時間臺東縣政府財經處章正文處長特別提到今年縣政府已召開三次再生能源專諮會,深入探討學術、技術及社會層面相關議題,指出目前綠能開發可分為三類:一是綠能廠商直接投資、二是公部門主導設置、三是由部落自主發起。希望未來部落能朝向自主發電的方向發展,並強調由於臺東獨特的環境與人文,有必要建立屬於自己的電網,以減少孤島效應的發生。 饒縣長感謝此次各界的熱情參與,為臺東縣在推動綠能轉型與永續的道路上注入了強大的動力。在論壇中,縣政府不僅展示了在綠能領域的創新成果,更展現了將臺東縣打造成為全台首個零碳城市的堅定決心,希冀未來臺東縣成為獨具特色的綠能韌性城市。  

Lam Research 與科工館深化七年合作 推出全新 STEM 教育計畫

記者李至文/高雄報導 全球領先的半導體設備製造商 Lam Research 科林研發宣布與國立科學工藝博物館合作,首度推出「2024 智慧科技一日探索營」。這項革新的教育計畫旨在擴大青少年接觸 STEM 教育機會,激發台灣學生對科技學習及探索的熱情,啟發與培養未來科技產業人才。 此次合作展現了科林研發在 STEM 教育領域的長期投入,專為高中生量身打造的「2024智慧科技一日探索營」,將讓學生深入了解半導體和智慧科技在日常生活中的應用,並培養創新思維及解決問題的能力。活動亮點包括: 智慧穿戴裝置體驗:結合半導體感測元件,創作個人化智慧穿戴裝置,應用於音樂播放、健康照護等領域。 自動化設備體驗:...

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112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會   桃園風禾公園登場

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局(21)日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」,職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果,讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會,桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示,提升勞工技能並促進市民就業,一直是桃市府重要施政目標,桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上,提供至少1,600個訓練名額,也結合勞動部職訓資源,並輔導學員習得技能後都能順利進入職場,訓後就業率達8成,搭配每年辦理超過200場徵才活動,112年就業媒合率達86.6%,更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力,針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案,透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制,輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境,並達到更好的訓練效果,特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核,並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果,包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗;並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區,邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果,讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品,推廣桃園在地文化特色及新創團隊;另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動,內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

經濟部2023台灣市博會   傳市品牌.好市好食-中秋採買都在這

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場,此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路,其中設立了中秋主題專區,包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤,而除了中秋必買的節慶攤位外,現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商,一次逛足,吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示,疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸,所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助,就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動,觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外,在疫情過後的現在,陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市,許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市,部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外,同時經濟部也精進作法,將美學導入我們的市集攤位改造,讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢,並且希望除了攤商老闆之外,地方政府與鄉親朋友都能共同努力,不只為了在地,也為了吸引觀光客,讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後,拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象,有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到,此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有中秋主題PK專區,邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃,喜愛傳統市場的民眾不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊,可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解!(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元,較前年衰退近2成,創10年新低,成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍,異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣,指呈祥為同仁提供很好的創業平台,更重視專業素養,堅守從業人員規範,進而能提供符合國人需求的優質保險規畫,博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴,席開百桌與全台12事業部逾千人同樂,另表揚績優人員,將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴,也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店,體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立,半年內成立7個事業部,首年佣金突破1億,近3年無畏疫情及政經情勢夾擊,營收一步跳升至3億多,團隊逾千人,戰力可觀。 「去年壽險業慘澹,呈祥仍逆勢成長」,總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印,堅定前行,厚德載物,穩紮穩打。 他說,論資歷,呈祥仍在幼兒園階段,但最大特色是培訓素人且自創各職級教材,堅持複製而不控制,訓練是最高的投資報酬率,「因為舞台是為傑出員工而設,不是經營者」;「品牌是由內而外,領導就要帶頭服務,我若不能感動員工,他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景,胡志誠提2個5年計畫,6個品牌建立步驟,誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營,創造差異化,強調病態及投機絕不是呈祥選項,只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同,才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代,副董事長黃奕綱即是典範,他24歲由廣告業轉戰壽險業,3年晉升通訊處經理,創下紀錄,2019年與胡志誠共同創設呈祥保經,如今是接班首選,並開啟呈祥傳賢計劃,奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人,現擴增至近1,300人,成長10倍,以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練,導入AI優化作業。黃奕綱說,呈祥搭建一個優質的創業平台,以專業、專注、利他為事業拓展心法,激勵大家從個人卓越邁向組織卓越,精實壯大,實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

2023營養師節 35位營養師快閃新竹

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