臺灣美食擄獲日韓味蕾！貿協攜13家臺灣好食品企業聯手出擊 大獲好評

記者張辰卿/台北報導 台灣達美樂今日隆重宣布一項重磅聯名合作！與台灣知名燒肉品牌「乾杯燒肉居酒屋」攜手推出全新「牛豚雙花燒肉披薩」，瞄準9月中秋假期，為消費者帶來前所未有的美味體驗。 為了感謝粉絲的支持，達美樂將於8月28日（本週三）於台北龍江門市提供100份「牛豚雙花燒肉披薩」免費試吃。當天上午10點起發放號碼牌，先到先得，送完為止！詳情請見達美樂Facebook粉絲團公告。 中秋節就是要烤肉啊！達美樂表示，中秋烤肉早已成為台灣人的國民活動。今年，我們特別與燒肉界翹楚「乾杯燒肉居酒屋」共同開發，將燒肉店人氣商品完美呈現 ！推出中秋應景「牛豚雙花燒肉披薩」，真材實料展現原汁原味。 「牛豚雙花燒肉披薩」選用乾杯超人氣的角切豚五花和嫩滑多汁的牛五花，肉量總重達七盎司，絕對讓消費者大飽口福，淋上乾杯獨家秘製燒肉醬汁與台灣蔥白及白芝麻，一款披薩兩種享受，口感豐富，風味絕佳。 達美樂行銷公關表示：「我們非常高興能與乾杯合作，這次聯名不僅是兩個品牌的結合，更是我們對創新和品質的共同追求。我們相信這款牛豚雙花燒肉披薩將成為中秋假期的熱銷美食，為台灣民眾創造快樂、大啖美食的歡聚時刻！」 此款新產品將於8月31日（本周六）起在達美樂全台門市正式開賣，限量發售，如需更多資訊，請洽達美樂官方網站或官方粉絲團。達美樂官方網站：https://www.dominos.com.tw/   訂購專線02-4125252 ，活動專線0800-291-252 牛豚雙花燒肉披薩大披薩619元; 小披薩409元，燒肉小套餐 399元 : 牛豚雙花燒肉小披薩＋大可樂1瓶 燒肉大套餐 799元...

記者余政哲 / 嘉義報導 嘉義市優質民宿需要您的支持，最後倒數衝票囉!交通部觀光署舉辦「金質好客民宿」人氣票選活動，嘉義市共有五柳園民宿、淌淌時光、小小逐月坊、家暖暖及回朔民宿等5家好客民宿參選，嘉義市政府邀請民眾踴躍投票，支持嘉義市優質好客民宿。 嘉義市政府觀光新聞處張婉芬處長表示，市府於109年12月25日公告「具人文或歷史風貌之相關區域」，民眾得依規定於區域內申請經營民宿，迄今街區內已有17家、全市共18家合法民宿，市府也自111年起推動旅宿輔導計畫，委託專業團隊辦理各式課程、參訪及交流，全面提升嘉義市旅宿品質，並輔導業者申請好客民宿認證，目前已有9家業者獲得好客民宿認證。 張婉芬處長進一步表示，交通部觀光署舉辦「金質好客民宿票選」活動，嘉義市共有5家業者參選，這5家都別具特色，五柳園民宿位在休閒農場內，旅客能在園區內親近大自然，讓身心靈獲得完全的放鬆；小小逐月坊位在市區巷弄，是嘉義少數的木造民宿之一，保留了嘉義市過去木都元素；家暖暖是嘉義市首間三合院民宿，民宿裡美麗的中庭和獨立空間，帶給旅客賓至如歸的感覺；淌淌時光及回朔民宿都是50年代的老屋重新翻修，保留台灣早期建築元素，適合想要回味古早味的客人。 嘉義市政府觀光新聞處表示，交通部觀光署為加深國內外旅客對於「好客民宿」品牌印象，辦理「113年金質『好客民宿』票選活動及宣傳案」，依民宿特色區分為自然生態、特色建築、文化漫遊、親子寵物、美食饗宴等5大主題類型，透過民眾網路票選及專家評選活動，將選出100家金質「好客民宿」，期能帶動民宿業品質再優化之風潮，投票活動自即日起至8月28日止，邀請全台灣的朋友一起參加「金質好客民宿」人氣票選，用實際行動支持嘉義市的優質好客民宿，還有機會抽中民宿體驗券、7-11禮物卡等大獎，詳情可搜尋「金質好客民宿票選」官網(https://taiwanhost.taiwan.net.tw/Vote)查詢。

2024台灣文化創意博覽會 (活動日期：8/23 – 9月1日) 台南概念展區「校本部」 321巷藝術聚落，以「不會考的必修課」為主題，結合 AI 科技規劃出14堂課程，發展出多個多元展覽空間及動態互動裝置，展現台南400年歷史變遷，穿梭於一棟棟日式建築是一趟由1624年到2024年，串接未來、現在、過去的時光旅行。 2024台灣文化創意博覽會 (活動日期：8/23...

記者陳金金 / 台北報導 為推廣文化永續與藝術交流，圓山大飯店首度聯手八位台灣在地傑出藝術家，共同打造專屬於總統行館貴賓的御膳餐具。這次創新合作，不僅展現了圓山大飯店的悠久歷史和國宴文化，更將時尚藝術巧妙融入日常生活與旅行中，讓餐具不再只是實用工具，更成為見證台灣設計力量的藝術品，為賓客帶來前所未有的用餐新體驗。從即日起，這些藝術作品將於飯店V樓層近圓山故事精品館展示，歡迎民眾前來感受這場豐富多元的美學饗宴。 圓山的駐店藝術家們以「歷史文化」和「自然人文」為靈感，運用現代時尚元素和創新手法，共同設計了一系列獨具風格的陶瓷餐具。這些作品從圓山大飯店的屋頂瓦片與內部白色大理石花紋汲取靈感，透過精緻雕刻和獨特上釉技法，完美呈現出宏偉建築的莊嚴和傳統典雅的古典美感。此外，藝術家們以飯店的地理位置與文化地標為設計元素，巧妙結合山水景色與現代幾何藝術，透過細膩的瓷器釉彩技術，創作出融合東方人文與西方線條美感的盤飾藝術。每一款餐具不僅實用，更提升了用餐的視覺效果，從碗口的弧度、刀叉的握感到盤面的雕刻，每一處細節都融入了藝術家的心血與巧思，讓賓客在用餐時也能感受到圓山文化的濃厚氛圍，展示出當代藝術在日常生活中的獨特魅力，並進一步推廣台灣現代藝術。 ▲圓山攜手在地藝術家，打造國宴御膳新美學。（圖／圓山大飯店提供） 圓山大飯店長期以來致力於文化活動的推廣、傳承與保存，自2019年起陸續開放西密道、東密道及總統行館等文化導覽行程，以實際行動支持台灣在地藝術的發展。這次與在地藝術家的合作，不僅在飯店內展示了具有欣賞價值的創新作品，也透過餐具體驗讓賓客深入體會圓山豐厚的文化底蘊與創新活力，提升整體生活美感，讓藝術自然融入日常生活。未來，這些限量餐具還將對外販售，歡迎喜愛圓山文化與台灣藝術的朋友前來收藏這些獨具匠心的作品。

記者張辰卿/台北報導  經濟部商業署推動美食繁星計畫，24日力邀四位星級主廚，向國內星級餐廳或是具高度摘星潛力的餐廳分享經驗，陳正祺次長表示，Computex時全球矚目臺灣，各大科技CEO如黃仁勳、蘇姿丰都來到臺灣，曝光的不只科技力，更有臺灣的「美食力」，郭智輝部長高度期待透過臺灣的美食文化，讓世界從舌尖認識臺灣，也更喜歡臺灣，讓臺灣餐飲業注入更多來自國際的消費力。 ▲期待透過臺灣的美食文化，讓世界從舌尖認識臺灣，讓臺灣餐飲業注入更多來自國際的消費力。(圖/經濟部商業發展署) 陳正祺次長指出，臺灣的科技力舉世聞名，科技始終來自人性，而人性不能少了美食，郭部長正是期待全球的觀光及商務人流，能夠順帶透過臺灣美食，更喜歡臺灣。事實上，臺灣能夠有這麼多好的宜居城市，不只是豐富的文化、安全的環境，也包括舒適的用餐氣氛跟美食。 臺灣餐飲業去年已成為破兆的兆元產業，陳正祺次長說明，下一階段應該讓餐飲業不只是辛苦打拚的產業，還要能夠提高附加的價值跟價格。米其林是國際公認的美食指標，所以今天邀請新加坡的Zor Tan主廚、及臺灣知名的江振誠主廚，還有注重臺灣在地及永續食材的簡天才師傅、郭庭瑋師傅，另外還有高餐的李教授來指導，希望在場的美食達人們，可以給臺灣的店家們不同的星級洗禮，讓平民美食、高階餐飲成為臺灣被世界記得的重要回憶。 ▲協助國內餐飲業持續朝美味、精緻與高質化升級，讓世界看見臺灣。(圖/經濟部商業發展署) 陳次長說，未來經濟部會有一系列活動，包括「臺灣嚴選」，也就是Taiwan Select的美食餐廳競賽，讓國際與本國觀光人潮，能夠在全國多條觀光路線中，順道享受臺灣美食。臺灣不僅是安全、進步的宜居所在，更是24小時都能找到好吃食物的美食國度，經濟部的工作是，希望協助國內餐飲業持續朝美味、精緻與高質化升級，讓世界看見臺灣的，不只晶片的算力，更有難忘的美食回憶。 商業署此次舉辦「名廚交流及摘星工作坊」，一共三天，除了星級主廚分享外，也邀請國內不同世代的美食評論家來分享經驗，加上國內各家優質餐廳，包括心潮飯店丶欣葉丶春韭丶儂來丶膳馨丶有春茶舘丶錦霞樓等參與，期待能夠透過分享精緻餐飲的理論分享、星級主廚實作經驗，讓臺灣嚴選美食持續走向國際。 ▲經濟部力推美食繁星，邀明星主廚分享經驗。(圖/經濟部商業發展署)

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。