鹿草涸魚文化季9月7日精彩登場　鄉長扮星野兔領軍膠筏競速

記者張辰卿/台北報導 宅經濟越來越多元，在人口高齡化、小家庭及單身族群增加趨勢下，在家下廚講究少量、方便又快速，因應消費型態改變，農業部農糧署委託財團法人食品工業發展研究所辦理「國產雜糧常備調理食品評選」，以國產雜糧開發小包裝的常溫或冷凍調理食品，不僅有家庭常備食品，也開發出五星好評美食，透過調理食品簡單復熱的程序，要讓消費者認識國產雜糧的安全、營養、美味及多元。 十項美味常備調理食品閃亮登場在地食材美味又安心 今(16)日於農糧署七樓大禮堂辦理「國產雜糧常備調理食品整合推展上市記者會」，進行2024年國產雜糧常備調理食品評選複選入圍之亮點產品揭曉，共計10項使用國產雜糧的常備調理食品獲選，包含6項常溫產品及4項冷凍產品，其中有透露出流行質感的居家調理保證責任雲林縣瓊埔合作農場「氣炸了-地瓜可樂餅」、弘陽生技股份有限公司「燒番薯植物雞塊」；滑順甜蜜的吉康食品股份有限公司「紫晶紅豆粥」、福記冷凍食品股份有限公司「紅豆紫米粥」；五星好評的八方行食品股份有限公司「慢烤牛肉醬地呱燒」、經典美味「拔絲地瓜」以及臺旺食品工業股份有限公司「台灣甘藷海苔脆片」和桃園市農會「新纖美日-黃金地瓜脆片」；創意點心南投縣草屯鎮農會「薏口酥」及保證責任臺中市大人物農產運銷合作社「大豆蛋白三兄弟」。 ▲料理女王陸巧因主廚與農糧署黃昭興副署長及財團法人食品工業發展研究所廖啓成所長分享剪刀經濟美味料理。(圖/主辦單位提供 現場邀請料理女王陸巧因主廚與農糧署黃昭興副署長及財團法人食品工業發展研究所廖啓成所長一同分享，以商務媽咪的角度介紹如何利用此次所入圍的常備食品展現「剪刀經濟」做出一桌健康又美味的五星料理。國產雜糧食物里程短，碳足跡少，加上產銷履歷驗證可追溯，更加安全。農糧署說明，本次評選出的10項產品，係由國內25家亮點食品廠商共同參與，以國產雜糧為主要原料，經專家學者與國內實體及電商通路等專業委員評核後從41件產品中脫穎而出，無一不是結合加工技術與在地美食文化特色的美味精品。 多元通路可選購安心美味又環保 農糧署指出，獲選產品將在台灣楓康超市團購、MOMO購物網及全家行動購、新東陽及統一超商國道服務區商場通路上架，該署表示，通過降低調理門檻，並增加多元通路的全方位推廣，針對年輕客群傳遞國產雜糧美味營養、安全又環保的特色，希望吸引更多對環境友善及健康飲食有興趣的消費者，讓國產雜糧綠色消費、扶持產業發展的意識深入人心，同時也讓消費者有更多品嚐的契機，強化國產雜糧的銷售鏈，支持在地農糧產業持續升級。 ▲新評選出的國產雜糧調理食品 展示。(圖/主辦單位提供)

記者張辰卿/台北報導 天成飯店集團旗下頂級度假品牌瑞穗天合國際觀光酒店，與日本長野縣近七十年歷史的池之平飯店，於九月十日在瑞穗天合國際觀光酒店共同種下黑松樹苗，雙方由天成飯店集團副董事長暨執行長張東豪、池之平飯店代表取締役社長矢島義拡共同為樹苗覆土和澆水，取其穩健繁榮的寓意祝賀這段台日情誼。 瑞穗天合國際觀光酒店於五月十四日，與日本池之平飯店共同簽署友好交流備忘錄，為兩間飯店的友誼揭開序幕。池之平飯店的代表取締役社長矢島義拡也於九月十日率領飯店主管至瑞穗天合國際觀光酒店觀摩參訪，並與天成飯店集團副董事長暨執行長張東豪於充滿歐式風情的綠景公園內，共同種下象徵萬壽長青和繁榮昌盛的黑松樹苗，為雙方集團帶來喜氣和祝福。 天成飯店集團品牌行銷公關行銷長趙芝綺表示：「天成飯店集團秉持『越在地、越國際』的精神，致力將台灣各地風情藉著各館不同的品牌調性傳達給更多海內外旅客。瑞穗天合國際觀光酒店為集團頂級度假品牌，也成為集團旗下第一個與海外飯店締結友好交流的館別，未來兩家飯店也將透過交流吸引觀光客互相造訪，進行兩地溫泉、特產與區域行銷，並規劃兩家飯店的客座主廚互訪，資源共享下，促進兩地觀光蓬勃發展，為台日觀光友好交流更添新頁。」 池之平飯店是長野縣最大的休閒度假飯店，位於縣海拔1,416公尺的白樺高原，鄰近日本百大名山「蓼科山」，是日本的滑雪勝地。飯店就位於白樺湖湖畔，隨著四季變化擁有絕佳湖景，且距離最近的滑雪場只要6分鐘車程。飯店位於三樓的「湖天之湯」露天風呂，是長野縣最大的溫泉水療設施，從室內到戶外，分為傳統裸湯、天空桑拿、烤箱蒸氣室、冷水浴等，泡湯的同時更可欣賞白樺湖的景色。飯店還設有室內游泳池、保齡球、電子遊戲區、運動區與遊戲區等多元休閒設施，以及白樺禮品/紀念品店，商店收羅信州地區名產、日本工藝品與清酒等。 瑞穗天合國際觀光酒店坐擁瑞穗溫泉，有黃金湯、生男之湯的美譽，以享溫泉遊莊園為發展主軸，酒店內則有金色水樂園、跑跑甩尾車、無限樂園、兒童超跑俱樂部、健身房、三溫暖裸湯區、25公尺室內游泳池等眾多水陸休閒設施，以及融合了東、西方的精妙手法的悅華莊SPA。酒店更於2020年、2023年兩度獲得交通部觀光署星級評鑑，榮獲卓越五星殊榮。兩家飯店有不少相似之處，未來也希望透過強強聯手激盪出火花，打開彼此的知名度，並增加兩地的觀光聲量與旅客量。 池之平飯店 天成飯店集團貴賓專屬住房優惠 由天成飯店集團Cosmos CLUB會員APP或瑞穗天合國際觀光酒店官網指定連結訂房：https://pse.is/5vsvjg

記者李喬智／宜蘭報導 全臺首座白沙屯媽祖授權外牆Q版媽祖彩繪的「青操食品觀光工廠」，今（16）日隆重舉辦開幕典禮，除了宜蘭縣工商發展投資策進會總幹事陳志信代表縣長林姿妙前來給予支持鼓勵之外，拱天宮媽祖也特別到場作客駐駕賜福，並由宜蘭縣道教會理事長李文貴帶領現場所有來賓一起恭迎媽祖，典禮莊嚴隆重；而整廠滿版的「Q版媽祖彩繪牆」更是吸引眾多媒體及遊客爭相拍照留念，儼然已經成為宜蘭新一代的網紅打卡指標景點。 ▲來自各地的熱情貴賓將活動現場擠得水洩不通。（圖／業者提供） 「宜蘭好山好水孕育出優質的產品，在地人敦厚樸實的性格，更能為品牌加分，我相信這正是青操食品能夠獲得白沙屯媽祖青睞的主要原因。」陳志信總幹事表示，青操食品與白沙屯媽祖的跨界合作，不僅樹立了成功典範，更有機會帶來新一波的觀光熱潮，宜蘭縣府樂觀其成，同時也給予祝福與肯定，期盼青操食品全體上下繼續秉持「做給家人吃」的理念，用最高的標準將最好的產品獻給全臺的消費者，甚至進一步走出臺灣、邁向國際，把媽祖的大愛也帶到世界各地。 傾力投入這次跨界合作美事的青操食品董事長許佩娟及吳執行長，藉著開幕典禮的機會獻上衷心的感謝之意：「食品產業在臺灣競爭非常激烈，這一路走來真的很不容易。」由於創業初始就是希望採用臺灣在地最好的食材，讓辛苦的小農們能夠一起共好共榮，但又不希望價格太高讓人望之卻步，因此在生產及銷售等各個環節都遇到了不少挑戰，所幸在白沙屯媽祖的授權支持下，品牌知名度逐步打開，旗下豐富的產品線也都有了忠實的消費族群。 ▲幾位貴賓一起揭開白沙屯拱天宮贈送的牌匾「駿業崇隆」，同時宣告青操食品觀光工廠正式開幕。（圖／業者提供） 青操食品強調，觀光工廠能夠順利落成啟用，要感謝的人真的很多，包含提供梨山高麗菜、埔里香菇、玉溪糙米、宜蘭五結越光米等上等食材的農民們，以及從去年開始就熱情參與「白沙屯媽祖徒步進香結緣聯名養生飯捐贈」的所有善心人士，更重要的是宜蘭縣府的支持，還有拱天宮全體廟方人員的多方協助。藉著開幕典禮的舞臺，青操食品也特別邀請各界的企業主一起來響應2025乙巳年的養生飯捐贈活動，讓媽祖的慈悲與大愛持續流傳下去。 ▲宜蘭道教會理事長李文貴（中間黑色道袍者）贈送玉圭，祝福青操食品生意興隆。（圖／業者提供） 盛大的開幕活動除了宜蘭縣工商發展投資策進會總幹事陳志信到場之外，包含冬山鄉鄉長林峻輔、新天地電視台董事長丁文棋、在地的廣興村村長曾智忠，以及拱天宮副主委林文敦、總幹事陳春發常務監事黃駱晟等多位廟方委員也將前來一同慶祝這難得的日子。 在幾位重要貴賓的見證下，由拱天宮贈送的牌匾「駿業崇隆」揭開了布幕，象徵青操食品觀光工廠正式開幕。喜歡臺灣在地美食的遊客們，日後到宜蘭遊玩時別忘了到此一遊，帶著家人一起與Q版媽祖合照留念，並且將好吃又安心的青操食品全系列產品帶回家。

記者楊青琪/雲林報導 為提升草嶺的觀光潛力，雲林縣古坑鄉草嶺形象商圈將於921地震紀念日當天，以「草嶺樂遊遊 山豬Party美食嘉年華」為主題，帶來一場結合美食、文化與自然的盛大活動。中秋佳節前夕，縣長張麗善與草嶺形象商圈理事長林漢龍邀請各地遊客蒞臨草嶺，一同品味當地美食，共享中秋團圓氛圍。 縣長張麗善表示，921大地震曾對草嶺帶來嚴重的地質變化，導致交通中斷、觀光業停滯，對當地經濟造成重大打擊。震後22年，草嶺的觀光人潮大幅減少，產業發展受限。縣府多年來不懈努力，結合中央與地方資源，投入近3億元重建縣道149甲線，終於讓這條重要的聯外道路全線通車，為草嶺的復甦奠定基礎。縣府將持續推動草嶺觀光，透過各類活動提升商圈活力，吸引更多遊客再次探索這片秀麗的山區。 建設處長鄭峰明表示，這次活動主要在提升草嶺商圈的能見度和魅力，期望透過活動吸引更多遊客前來，品嚐草嶺特色美食，並推廣草嶺四寶─苦茶、咖啡、竹筍、香菇，讓遊客體驗當地的自然美景與文化風情。 草嶺形象商圈理事長林漢龍表示，今年活動主打山豬料理，結合當地特色小吃、市集攤位及DIY體驗，讓遊客盡享草嶺的獨特美味，並安排DIY「洗愛玉」體驗，讓遊客親手製作這項傳統美食。消費滿額還可參加「山豬趴」或獲得限量彩虹蛙保溫袋，延續中秋團圓的溫馨氛圍，讓參加者與家人度過愉快的周末。 林漢龍說，期望這場活動未來也能成為中秋節的特色慶典，透過市集和美食吸引遊客，為為草嶺注入新能量，推動當地觀光產業蓬勃發展。 ▲草嶺形象商圈邀請大家一起來參加921山豬Party美食嘉年華。(圖/草嶺形象商圈提供)

記者陳木隆∕宜蘭報導 五結鄉公所15日運用五結排水的水岸環境，舉辦一場別開生面的善水同樂繪活動，有鴨母船體驗和寫生畫美景，讓大小朋友親身感受五結之美與豐厚的文化底蘊，為地方文化觀光注入新的活力。 五結鄉公所指出，鄉內早期溝渠密佈，水資源豐沛，孕育出豐富的物產與文化，其中治理改善有成的五結排水，兩側綠樹蔥蔥，是休閒散心的好去處，老一輩人士看著水岸風情總會想起早期往昔阡陌交通的舊時光，加上現今的花樹廊道，更能體會到五結鄉的進步與宜居環境。 ▲大小朋友踴躍參與善水同樂繪活動。（圖∕五結鄉公所提供） 善水同樂繪的活動地點，正是近年來五結鄉公所致力整治美化的五結排水(花樹廊道)，活動內容包括寫生比賽和鴨母船遊船體驗。除了藉由民眾的畫筆，盡情的揮灑描繪迷人的水岸景色外，也透過鴨母船的遊河體驗，對當地的人文特色有更深一層的認識。 同樂繪寫生比賽共分4組，適逢中秋節闔家團聚前夕，不乏全家人一同參加者；主辦單位特別增設祖孫同樂繪組，讓阿公阿嬤與孫子孫女一起參加。比賽總獎金達4萬4,000元，共60名優勝者獲頒禮券，優勝名單公佈於亮麗五結粉絲專頁。 鄉長沈德茂表示，未來將繼續推動各類文化和觀光活動，結合在地豐富的自然資源和人文歷史，打造更多的觀光亮點，促進經濟和旅遊產業的蓬勃發展。歡迎更多的遊客前來五結鄉，親身體驗這片土地的美好。

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。