國家能源集團：講好能源綠色低碳轉型和創新發展故事

生活中心/彰化報導 彰化縣衛生局於113年10月15日上午在本局一樓走廊舉辦「軟化食物有五招 長者備餐難不倒」記者會。此次活動旨在提升民眾對質地調整飲食的認識，鼓勵大家將食物軟硬度檢測方法及軟化技巧融入日常備餐，進而促進高齡者的飲食健康。 ▲軟化五招。(圖/彰化縣衛生局提供)  根據國健署106年調查發現，70.6%的長者有部分缺牙、21%的長者自覺牙齒狀況不好，63.2%的長者因為牙口狀況影響進食。若食物難以咀嚼時，長者的食物攝取種類受到限制，會導致營養不均衡，增加營養不良及衰弱的風險。 ▲飲食質地分為三類：一般飲食、容易咬軟質食、牙齦碎軟質食。(圖/彰化縣衛生局提供) 本次活動由衛生局副局長及多位營養師共同探討質地調整飲食的概念，並將飲食質地分為三類。「一般飲食」：適合牙口功能正常者；「容易咬軟質食」：適合牙口不佳，但仍可用牙齒咀嚼者；「牙齦碎軟質食」：適合牙口不佳，且無法使用牙齒咀嚼者。 ▲五個簡單的軟化食物技巧。(圖/彰化縣衛生局提供) 詹元妤營養師分享了五個簡單的軟化食物技巧，幫助牙口不好的長者安心享用美食。第一招，全榖雜糧先浸泡、根莖切塊好烹調；第二招，豆魚蛋類較軟嫩、肉類捶打好咀嚼；第三招，嫩葉瓜類優先選、蔬菜切短好煮熟；第四招，當季水果挑成熟、軟嫩可口又多汁；第五招，堅果種子打細碎、磨粉沖泡最對味。 ▲軟化五招。(圖/彰化縣衛生局提供) 活動中，詹元妤營養師與社區長者一起體驗飲食質地檢測，使用質地檢測工具（餐叉）並配合檢測口訣「1切、2壓、3穿透」，檢測全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類及水果類食物的質地，辨別其質地分類：一般飲食、容易咬軟質食及牙齦碎軟質食。最後再補充說明該類食物的軟化技巧，提供民眾多元的烹調選擇。 ▲軟化五招用得好，長者吃飽沒煩惱。(圖/彰化縣衛生局提供) 衛生局希望透過此次活動提升民眾對質地調整飲食的認識，讓民眾實際應用飲食質地調整技巧於平日餐食準備，以促進高齡者的飲食福祉與營養健康。未來，衛生局將持續推廣健康飲食理念，以提升民眾的健康意識。#

生活中心/綜合報導 提起「紐約家具設計中心」，在多數消費者的心目中應該不離「進口家具品牌齊全」、「多元風格能滿足不同類型的喜好」、「展示空間規劃完善，舒服又好逛」等印象，然而在總經理徐培原的用心經營之下，這個創立近30年的進口家具展售平台，如今逐漸成為「國際時尚美學」的最佳代言人，尤其是在「設計師之夜」主題講座及其相關展覽開辦之後，更吸引大批熱愛居家藝術的消費者紛紛前來朝聖。 甫於9月28日完美落幕的「藤本壯介」設計師之夜主題講座，就是紐約家具設計中心近期最盛大的活動之一，當天不僅湧入上百位熱情民眾前來參與，徐培元總經理與藤本壯介大師的跨界座談更讓所有人大呼過癮，一片叫好又叫座的正面反饋，為10月5日起一路舉辦至12月31日的「藤本壯介 自然建築之森作品展」做了最好的暖身。 徐總表示，在與藤本大師深度交流之後，發現其「融合自然」的創作意境與傳統的「太極」觀念非常相近，讓他學會放空思維，全心感受建築與家具之美。他由衷感謝每一位願意前來分享創作理念的國際大師，更期待今後能持續舉辦這麼有意義的活動，與國內外的能人高手一起提升台灣的美學素養。 以「自然系建築師」美名享譽國際的藤本壯介，著名的作品有南法的「白樹」、台南的「南埕衖事」，以及目前興建中的「2025世界博覽會會場」圓環迴廊建築設計「大屋根」。藤本表示，大屋根的設計主要就是為了向日本傳統木結構建築致敬，完成之後總面積達6萬平方公尺將成為全世界最大的木造建築，符合SDGs及碳中和目標的亮點特色，更是未來建築的最佳參考範本。 能將藤本壯介的作品藉由設計師之夜及自然建築之森作品展分享給大家，徐總感到既榮幸又感動，他強調紐約家具設計中心的核心理念，就是「尊重原創、誠信至上」，透過國際大師的分享，不僅有助於台灣整體家具產業的提升，同時也能導正消費者對於家具的看法。他期盼能藉由各式各樣接軌國際的活動，讓更多人打開視野、激發想像，進而對於居家品質建立起自己的標準，並在紐約家具設計中心找到符合心意的各式家具。 「藤本壯介 自然建築之森作品展」從即日起展覽至年底，場中展示藤本大師多個在世界各地的精彩建築作品，值得細細品味，喜歡欣賞建築之美的好朋友們千萬別錯過，詳細展覽資訊可至紐約家具設計中心官網（https://www.new-world.com.tw/）查詢。 藤本壯介 自然建築之森作品展 展覽時間：10月10日至12月31日 展覽地點：紐約家具設計中心─新莊思源旗艦館 3F B09展間

記者張辰卿/台北報導 近來，一些層出不窮的仿品儀器、劣質仿冒藥材猖獗，導致許多愛美的女士因誤用而發生問題，日前高雄橋頭地檢署查獲高雄某女性組成醫美密醫團隊，進口仿冒的「索夫波超音波治療儀」以及醫材，以低於市價5折施打醫美市場熱門的Sofwave™索夫波療程，其工作室遍及北中南，因沒有註冊地、沒有固定地點、沒有合法執業醫師，又稱「三無醫美」；合法合規的醫美必須由專業醫師執行並配備急救設備，消費者傷荷包事小，操作過程中可能造成的傷身風險，更令人堪憂。因此檢調單位接獲舉報後，目前全力偵辦中。 ▲全台索夫波正貨院所，皆具有「原廠認證證書」。圖中為索夫波原廠證書。(圖/沃醫學提供) 台灣總代理沃醫學基於消費者使用健康安全，避免被不肖業者以低價利誘受騙，特此提醒消費者辨別仿品的「安心變美三步驟」-雷、查、證，亦即雷射標籤、QRcode查詢及原廠證書。認證的首要步驟一、辨別機身防偽雷射標籤 : 全台灣配合院所的儀器設備，均經過原廠驗證，並在機身上方貼有「防偽雷射標籤」，確保機器為合法正貨。步驟二、要有可供查詢的QRcode：在防偽雷射標籤下方有QRcode，提供消費者進入索夫波認證院所網址「索夫波.com」，進一步查詢、輸入該院所名稱，即可立即確認是否為認證院所。步驟三、認明原廠認證證書 : 全台索夫波正貨院所，皆具有「原廠認證證書」，代表此為合法醫療院所及專業醫師皆受過原廠訓練，讓消費者更安全有保障。 Sofwave™索夫波因其非侵入式，受到許多愛美人士的歡迎。擁有10年以上醫美領域經驗的沃醫學，其專業獲得肯定，拿下Sofwave™索夫波原廠頒發亞洲最佳代理商的榮譽，再度呼籲消費者要美麗也要聰明！千萬莫因貪圖一時便宜而讓自身面臨密醫、仿冒品的潛在風險。謹記辨別仿冒三步驟：雷、查、證（雷射標籤、QRcode查詢、原廠認證）， 選擇由原廠認證診所的專業醫師操作，讓自己可以安心變美。

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記者范振和∕花蓮報導 「台灣客家味，盡在花蓮！」花蓮縣長徐榛蔚今（15）日在「客家產業暨技藝博覽會」與「客家米食產業節」聯合記者會中，企盼兩大活動能展現花蓮豐厚的觀光產業軟實力與客家文化的迷人底蘊。 ▲縣長徐榛蔚（中）、客家委員會委員葉仁基（中左）、客家事務處長潘乾鑑（中右）等人共持五色菜包意象板合影。（圖／范振和攝） 「客家米食產業節」是由花蓮縣政府與客家委員會合辦，10月26日將在鳳林鎮民廣場登場，以粄條與菜包料理的競賽方式，重新詮釋客家美食，讓鄉親在製作及品嘗客家米食料理之際，對客家文化有進一步的認知。 ▲動感舞蹈為「客家產業暨技藝博覽會」與「客家米食產業節」聯合記者會揭幕。（圖／范振和攝） 縣長徐榛蔚指出，縣政府多次舉辦客家小炒全國爭霸賽，為進一步推動與客家文化相關的活動，特別以鳳林鎮高密度的客家人口為特色，設法彰顯客家飲食與文化，期許能將傳統美食多元化推廣，因而推動「客家米食產業節」，拓開在地知名的菜包、粄條等米食。 ▲花蓮縣長徐榛蔚聲稱，「台灣客家味，盡在花蓮！」。（圖／范振和攝） 徐榛蔚提及，就從米食節出發，11月7日至10日的「客家產業暨技藝博覽會」，將接續在花蓮縣運動休閒園區熱力登場，不僅展示花蓮本地的客家飲食、工藝與青年創業成果，也計畫邀請西部台三線的客家美食與工藝師參與，盼透過這次博覽會促進東西部客家文化交流。來花蓮參加博覽會，可以盡情品味全台客家美食，「一站式體驗」全台客家村的文化魅力。 另，花蓮下半年將舉辦一系列全國性活動，如花蓮太平洋國際龍舟節、花蓮縣太平洋全國國高中盃團體羽球錦標賽等，期望藉此吸引更多遊客進入花蓮，活絡在地經濟，讓花蓮的觀光與文化活動更加繁盛。 縣府客家事務處長潘乾鑑表示，花蓮擁有得天獨厚的自然資源，特別是水質與土壤優異的客庄，產出高品質的農特產品，期待透過客家米食節，拉動地方觀光與經濟發展。當天現場有客家市集、踩街及藝文表演，期貝提供一個讓鄉親難忘的客家週末。 ▲記者會場展示的花蓮客家菜包，最受與會人士青睞。（圖／范振和攝） 至於「客家產業暨技藝博覽會」，則是花蓮縣首次推出的全國性客家大型博覽會，將展出包括臺三線、六堆及臺九線等地區的客家產業及技藝，讓民眾能全方位深入探索各地客庄的文化與產業特色。 潘乾鑑說明，博覽會期間，將有族群文化展演、客家市集及DIY體驗活動，並設置裝置藝術區，讓遊客在充滿客家文化的氛圍裡，享受精彩的視覺和心靈盛宴。為替博覽會暖身，縣府也計畫於10月24日推出「產業大師論壇」，讓有創業意願的青年藉由標竿學習，從主講者經驗分享以及與談人的意見回饋，了解創業訣竅。 ▲花蓮縣政府客家事務處長潘乾鑑說明兩大活動內容。（圖／范振和攝） 花蓮豐富的客家文化底蘊，希望藉由美食、產業與技藝的推廣路徑，讓更多人遊花蓮時，深刻感受這塊土地的獨特魅力，進一步促進地方經濟發展。徐榛蔚、潘乾鑑等人誠摯邀請國人「有閒來食粄」（有空有吃各種粄類食品），來一場深度的客家文化之旅。 ▲花蓮縣長徐榛蔚歡迎國人「有閒來食粄」。（圖／范振和攝） 今天與會人士包括，客家委員會委員葉仁基、花蓮縣議員韓林梅、吳建志、立委傅崐萁服務處主任陳仲敏、縣客家文化研究推廣協會理事長姚竹濃、縣客家薪傳協會總幹事賴妍寧、縣客屬會榮譽顧問楊豐碩、秘書長吳采勳、常務理事黃信龍、呂律均、花蓮市分會長葉經華、瑞穗分會長余瑞琴、新城分會副會長何貴香、光復分會總幹事王少宇、壽豐分會長劉鎮興、吉安分會長徐興國、富里分會長陳勝駿、鳳林分會長梁添登、玉里分會副會長曾興德、花蓮縣義民堂文化協會理事長蔡錦樟等多人。

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。