嘉義市風格店家數位優化計畫啟動 市府引領產業向前

記者張辰卿/台北報導 「2024台北國際食品展」今(26)日於南港展覽館1、2館盛大開幕，嘉義縣政府整合嘉義優鮮品牌旗下19家業者再度前進台北國際食品展，展出台灣精品咖啡、苦茶油、花生醬、地瓜酥、鳳梨、冷凍水產、高山茶等優質農產，用精品規格的品質形象，一開展便吸引國內外買主前來洽談訂單，現場人潮絡繹不絕。 開展首日，五星縣長翁章梁特地北上，為嘉義優鮮擔任最強代言人，邀請買家品嚐「阿里山午茶饗宴」下午茶，親切的向通路商介紹本次參展的優質產品，為嘉義館增添不少買氣，縣府農業處也表示，展覽期間每天都有不同的促銷活動，不僅可以品嚐到限定下午茶及聯名飲品，更有許多限時加碼送及消費滿額贈等好康活動，要讓更多消費者都可以品嚐到嘉義農特產品的美味。 ▲五星縣長翁章梁介紹此次參展的優質產品。(圖/嘉義縣政府) 嘉義館參展產品有世界級精品咖啡、享譽國際清心飄香的阿里山高山茶、冷壓榨油技術傳承製作的花生醬與芝麻醬系列展品、從契作生產到壓榨製作一條龍的苦茶油、令人懷念的傳統零食地瓜酥、產地直送嘉義沿海高品質水產；展館內還有許多嘉義獨特農產品，有山葵系列產品、蜂蜜、鳳梨、零嘴食品及伴手禮等，提供國內外買家多元類型的選擇，讓嘉義優鮮一次滿足不同的採購需求。 翁章梁縣長也特別提到，疫後國境解封，國際市場復甦，近幾年縣府帶領著嘉義優秀的業者參與國際型的食品展，嘉義優鮮的品牌價值逐漸受到國際買家的信任與青睞，許多國際貿易商都指名要採購嘉義優鮮的農產品，這對於嘉義的農業發展無疑是一大肯定。而國際貿易市場的趨勢與產業脈動瞬息萬變，今年他再度帶領著嘉義的農民、業者參加台北國際食品展，面對面的接觸不同型態的買家洽商，瞭解市場需求，也透過食品展集結來自不同國家、不同地區的產品，激盪出嘉義農業創新及轉型的契機與想法，提升嘉義優鮮品牌的堅韌與競爭力! ▲翁章梁縣長特地北上，為嘉義優鮮擔任最強代言人。(圖/嘉義縣政府)

記者陳欣欣 / 台北報導 創立逾20年的嘉楠食品從豬隻養殖起家，嚴謹的食材溯源及產製過程，與台北國際食品展「食安永續」主軸呼應。為拓展國內外市場，嘉楠食品推出自創品牌「跳伯貢丸」，生產各式丸類美食，更打造出台灣第一家貢丸觀光工廠「丸聚星球」，兼具寓教於樂的共學、共玩參觀體驗，預計將成為今年暑期親子出遊首選。 通過多項國家驗證的嘉楠食品，採用上等新鮮豬肉與食材，研發出讓消費者能安心享用的美味食品，更被遴選為「嘉義優鮮」的優質農特產品牌。近年來為開拓「丸」市場，研發出多種口味貢丸，不僅為台灣五家具備製作生產CAS優良冷凍貢丸食品的廠商業者，更積極北上參與台北國際食品展，爭取更多與國內外廠商交流以及和消費者面對面的機會。 ▲把握每次推廣機會，嘉楠食品多次參與國內外大型國際食品展，積極與消費者交流，行銷自家品牌「跳伯貢丸」。（圖／嘉楠食品提供） 除了參展外，嘉楠食品更在2023年成立全台首家貢丸觀光工廠「丸聚星球」，依不同星球主題打造體驗區動線。一入眼就有古錐憨厚的「跳伯公仔」在大門口迎賓，並和來自「豬麗葉星」的三隻小豬，引領參觀民眾了解從最源頭的豬隻飼養管理，再到自動化的電宰設備，以及最後肉品加工製作成可口佳餚的過程，看見一條龍特色的企業專業與用心。 ▲彈牙又噴汁的貢丸要如何挑選？只要跟著「丸聚星球」參觀動線走，美味的製作秘訣將不藏私大公開。（圖／嘉楠食品提供） 此外，秉持著寓教於樂的共學、共玩體驗，觀光工廠設有投影互動遊戲區、丸聚DIY教室，還有最受歡迎的免費貢丸試吃，讓來參觀的遊客可以吃到台灣最高等級的貢丸，不僅玩得開心、也吃得安心。在即將到來的暑假期間，預計將吸引全台各地親子客層到訪。 ▲在知道貢丸的美味秘密後，遊客們還可以在丸聚DIY教室親自動手做貢丸，還可以免費試吃大快朵頤。（圖／嘉楠食品提供） 董事長陳建志表示，透過貢丸觀光工廠的成立除了讓消費者，瞭解嘉楠食品創立由來和未來展望，也希望能夠增加丸類喜愛者對品牌的黏著度；另一項重點就是推廣食品安全。尤其現在家庭外食比例高，讓小朋友在參觀過程中，學習食物從產地到餐桌的製程品質把關和職人精神的堅持，更是難得的機會教育。 全台觀光工廠產值在2023年已經來到66億元，總來客數逐年創新高，嘉楠食品成立的貢丸觀光工廠「丸聚星球」座落於嘉義大埔美園區，園區內就有數家觀光工廠林立，成為新的觀光聚落，帶來不少的觀光人潮及地方商機。 ▲嘉楠食品的每顆貢丸都是挑選最新鮮的豬前後腿肉製，才能造就完美口感。目前研發出香菇、花枝、墨魚、芋泥、蔥香等多種口味貢丸，深受歡迎，也外銷到世界各地。（圖／嘉楠食品提供） 趁著暑假的到來，家長們不妨可以安排一趟親子出遊行程，參觀台灣第一家的貢丸觀光工廠「丸聚星球」。自行開車者可從國道3號於梅山出口下交流道，往梅山方向前進，走中興路三段/162縣道行駛約一分鐘車程即抵達；搭乘大眾運輸者可至大林火車站轉乘公車前來。即日起至2024年底前，入內參觀均免門票，讓爸媽省荷包。 更多資訊和活動預約請洽「丸聚星球」官網https://www.chianan-food.com.tw

記者陳木隆∕宜蘭報導 70位釣友26日上午到羅東林業文化園區，響應移除外來魚類行動，3個小時共釣到258尾主要移除對象泰國鱧，為本土水族及生態環境除去不少禍害，第一名最大尾長61公分；去年共釣起331尾泰國鱧，最長63.5公分。 羅東林業文化園區的貯木池，物種多元，生態豐富，光是魚類，有調查到的外來族群就有3、40種，主要原生種約只5種，比例相當懸殊。這次活動主要移除目標是泰國鱧（線鱧）、吳郭魚和巴西珠母麗等外來種。 ▲教練級的周姓釣友不到5分鐘就釣到長48.5公分的泰國鱧。（圖∕陳木隆攝） 林業及自然保育署宜蘭分署長蕭崇仁表示 ，貯木池裡有很多外來種，牠們沒有天敵，只有透過人類的行動來移除，今年再度號召民眾用垂釣的方式，來移除外來魚類，讓台灣本土魚類能在池中繼續成長。 自然保育科長劉啓斌指出，外來種入侵本土水域的主要原因是來自人類的放生及棄養，這些魚種像泰國鱧繁衍迅速，獵食力和耐水性強，嚴重排擠到高體鰟鮍（牛屎鯽）、鯽魚等原生魚種的生存空間，所以特別舉辦這場環境教育活動，讓大家了解隨便放生、棄養，會造成不可逆的生態浩劫。 ▲釣友們為羅東林業文化園區貯木池釣除不少外來魚種。（圖∕林業及自然保育宜蘭分署提供） 參與活動的民眾，一大早帶著釣具到園區集合，8時一到就各自散開選個好位置，對著池中甩竿拋繩垂釣，一位周姓釣魚教練才一下竿，不到5分鐘就釣到一尾長48.5公分的泰國鱧，果然是箇中高手。他以前曾經釣過一尾73公分長的泰國鱧呢。 其他的釣手也紛傳捷報，到上午11時的限定時間為止，總共移除258尾泰國鱧，以及一批小型外來魚類，前3名也隨之誕生，獎品都是禮券，第一名1500元、第二名1000元、第三名500元。釣起的外來魚類，統一由委託單位集中銷毀並製成魚肥，或提供學術研究之用，兼顧生態平衡與經濟、學術價值。

記者張辰卿/台中報導 「跟著重大建設走」是買房不變的真理，其中，位處台中核心蛋黃區外圍第一圈的沙鹿，在捷運藍線核定後，掀起一波房市買氣。據統計，今年前3月沙鹿區預售屋交易突破500筆，較去年同期增加118%！ 捷運藍線總長超過24.8公里，西起自臺中港沿臺灣大道串聯沙鹿火車站、市政府、臺中火車站，東至臺糖生態園區，為台中市最重要東西向軸線，完工後可與綠線串聯成十字軸網，有效提升公共運輸服務量，並促進台中城鄉均衡發展。 根據歷史經驗，不論是台北的捷運網絡，或台中首條捷運綠線，沿線房市都因軌道經濟，坐享的豐碩成果，也因此捷運藍線核定後，買盤開始尋找基期低、話題性強的核心區域。 其中，一口氣囊括5個站點的沙鹿區，扮演「海線門戶」的關鍵角色，為達到有效的都市擴張，市府更在此規劃沙鹿轉運中心，未來將是鐵路、捷運及公路客運三合一的交通轉運中心。 除此之外，近期中科園區擴建計畫，也將在今年底交地給廠商，投資額達1兆元，預計帶入超過4,500名就業機會，加上即將推動的台中國際機場門戶計畫，都讓沙鹿房市優先受惠。 而據實價登錄資訊統計，今年第一季沙鹿預售屋交易達559筆，與2023年同期的256筆相比，增長超過1倍，房市交易量暴增，更為沙鹿房價奠定4字頭基礎。 樂洋地產行銷經理林明樺指出，以西台中來說，又以沙鹿商圈機能最為完整，尤其北勢商圈、家樂福商圈以及中山路商圈，更是海線五區的消費中心，加上緊鄰的核心蛋黃區西屯區，房價動輒6、7字頭，在比價效應下沙鹿也吸引外來人口西移。 沙鹿指標新案「茂洋天玥META」，正臨台灣大道、近捷運藍線B5站預定地；規劃地上12層、地下3層建築，23～25坪、2～3房產品。雖樓高未達50公尺高度門檻，但建商仍自行委託「結構外審」，強化建築物安全性；並採用台泥4000磅～5000磅水泥，提高耐震性、制震強度。 此外，「茂洋天玥META」另一大特色為戶戶挑高3.6米，享絕佳的室內視野，同時解決了收納問題；並採用了日本氣密專家YKK-AP推薦的5+5膠合玻璃鋁窗，具備耐風壓、水密性、氣密性與30分貝以上的隔音性；加上引進與信義區豪宅「陶朱隱園」指名的格雷盾防水系統，大幅提升居住品質。

生活中心／綜合報導 不負眾望，為國爭光！金門酒廠再度斬獲2024「美國舊金山世界烈酒競賽」(San Francisco World Spirits Competition) 1面雙金牌Double Gold、5面金牌Gold，可謂競相爭艷，各自精采。其中《0.75L-53.2度 緞金龍》(雙金牌)、《0.6L-58度 一穀作契》(金牌)、《1L-58度紅罈金門高粱酒》(金牌)，首度參賽，即獲得亮眼佳績，金門酒廠之高超釀酒工藝，品質世界讚譽！ 「舊金山世界烈酒競賽」(San...

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。