2024,6 月23 星期日
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全國技能競賽 大武國中張璽恩奪青少年組3D數位遊戲藝術職類競賽金牌

記者池文中/臺東報導

臺東縣立大武國中張璽恩參加第53屆全國技能競賽青少年組3D數位遊戲藝術職類,17日在全國決賽榮獲金牌,表現亮眼,成績優異。

今年「3D數位遊戲藝術職類」全國賽共有3天賽程,參賽選手依據題目要求完成3D軟體創作遊戲主題角色或物件,體驗數位遊戲設計的工作流程,藉競賽熟悉業界流程中的概念設計(Concept Art)、3D建模(3D Modeling)、著色材質(PBR Texturing)、即時演算(Real-time Rendering)、及資源管理(Workflow Management)等流程與技能。

談到這次比賽的心得,張璽恩覺得自己應該還有進步的空間,像是進階的上色技巧及人物的呈現方面都可以更細膩些,這次能夠得獎,除了學校及師長的支持與鼓勵,自己也想要成為更好的人,適當的給自己壓力,化被動為主動,Do the best!比賽的當下,只想盡力做好自己能掌握的部分,不論能否獲獎都是自己的第一名。

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記者陳映庭∕台北報導 國內新一波油價自24日零時起汽油、柴油都調降,每公升參考零售價格分別為:92無鉛汽油29.1元、95無鉛汽油30.6元、98無鉛汽油32.6元、超級柴油26.6元。 台灣中油表示,因油品需求逐漸復甦、石油輸出國組織及夥伴國(OPEC+)強調未來增產將審視市場供需等因素影響,帶動國際油價上漲。浮動油價調整原則之調價指標7D3B週均價上漲3.05美元,新臺幣兌美元匯率貶值0.002元,計算漲幅為3.00%。 按浮動油價機制調整原則,汽、柴油應調價格與本週參考零售價格相比,汽、柴油應各調漲2.9元及4.4元,惟為維持價格低於亞洲鄰近國家(日、韓、港、星),汽、柴油各吸收2.8元及4.3元,吸收後95無鉛汽油超出30元,啟動油價平穩措施,第一階段吸收25%調幅四捨五入,汽、柴油每公升各吸收0.2元。 因雙重平穩機制啟動,汽、柴油共各吸收3.0元及4.5元,國內汽、柴油實際每公升價格各調降0.1元。

三地門觀景樓餐廳 看美景賞美食

記者施宇寬/屏東報導 來到三地門觀景樓餐廳,看美景賞美食。人總是離不開吃與喝,同家人或是三、五好友共享美食,且能眺望欣賞小琉球與高雄85大樓的美景,的確是很放鬆的聚餐。不僅對身邊人的感謝,也能夠沉澱著自己的心靈,享受一份寧靜。 進入到餐廳,迎面而來的是一位帥氣的店長,貼心的他為客人安排了視野極佳的位置,並提醒客人,要慢慢品嚐這裡的美食及美景,放鬆腳步,不要趕。 ▲年輕帥氣的店長,親切熱誠,展示剝雞的訣竅。(圖/施宇寬拍攝) 這裡的桶子雞是必點的,但是要事先預訂,才不會等候太久。店長特別提到關於桶仔雞烘烤的細節,需時大約50分鐘到60分鐘左右,用文火慢慢地烘烤,呈現最美味的口感,肉質不會太燥熱、太焦,值得推薦。如果是訂購10人份的合菜,店家會贈送一隻桶仔雞,相當的物超所值。 ▲ 文火烘焙的桶仔雞,歷經50分鐘到一個小時,呈現最美味的口感。 (圖/施宇寬拍攝) ▲ 烘好的桶子雞。(圖/施宇寬拍攝) ▲ 撥好的桶子雞。(圖/施宇寬拍攝) 另外幾道菜都相當美味。糖醋鱸魚,魚大隻又新鮮,很下飯。鐵板豆腐,頗有特色。酸菜蚵仔湯,清爽解渴。皮蛋炒莧菜,口味多層次。菜單上還有許多菜色,和平地不同的地方是烹飪的方法,是以原住民的風味為主,另外老顧客享有點私房菜的服務。 如果不用餐,單純想要泡茶賞景也可以,每人100元,店家會提供山泉水、瓦斯、泡茶用具,茶葉建議攜帶自己喜愛的茶葉來會比較好。至於有在此用餐的客人,若要泡茶,每人酌收50元泡茶費。 ▲很大隻很新鮮的糖醋鱸魚。(圖/施宇寬拍攝) ▲ 新鮮多汁入味的鐵板豆腐。(圖/施宇寬拍攝) ▲料多美味的酸菜蚵仔湯。(圖/施宇寬拍攝) ▲口味多層次的皮蛋炒莧菜。(圖/施宇寬拍攝) 觀景樓一、二樓有室內的用餐區,室外在沒有下雨時,也是非常美的用餐地點,園區的面積算大,也可以在園區慢慢地散步,美食配美景,也可以品嚐出原住民烹飪的風味,輕輕鬆鬆的享受吃的快樂時光,值得您親自來品嚐。 ▲夕陽西下觀景樓一角。(圖/施宇寬拍攝) ▲可以眺望85大樓跟小琉球,2樓的觀景台。(圖/施宇寬拍攝) ▲戶外的用餐區搭配大自然的美景。(圖/施宇寬拍攝) ▲美麗的庭院設計(圖/施宇寬拍攝) ▲可以看到遠處的85大樓,小小的,但覺得很特別。 (圖/施宇寬拍攝) 店名:觀景樓餐廳 地址:屏東縣三地門鄉中正路一段75號 電話:08-7993911 營業時間:11:00 - 21:00 影片來源:睿傳媒 https://youtu.be/L1b76qLR8dU    

三地門觀景樓餐廳 看美景賞美食

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記者施宇寬/屏東報導 來到三地門觀景樓餐廳,看美景賞美食。人總是離不開吃與喝,同家人或是三、五好友共享美食,且能眺望欣賞小琉球與高雄85大樓的美景,的確是很放鬆的聚餐。不僅對身邊人的感謝,也能夠沉澱著自己的心靈,享受一份寧靜。 進入到餐廳,迎面而來的是一位帥氣的店長,貼心的他為客人安排了視野極佳的位置,並提醒客人,要慢慢品嚐這裡的美食及美景,放鬆腳步,不要趕。 ▲年輕帥氣的店長,親切熱誠,展示剝雞的訣竅。(圖/施宇寬拍攝) 這裡的桶子雞是必點的,但是要事先預訂,才不會等候太久。店長特別提到關於桶仔雞烘烤的細節,需時大約50分鐘到60分鐘左右,用文火慢慢地烘烤,呈現最美味的口感,肉質不會太燥熱、太焦,值得推薦。如果是訂購10人份的合菜,店家會贈送一隻桶仔雞,相當的物超所值。 ▲ 文火烘焙的桶仔雞,歷經50分鐘到一個小時,呈現最美味的口感。 (圖/施宇寬拍攝) ▲ 烘好的桶子雞。(圖/施宇寬拍攝) ▲ 撥好的桶子雞。(圖/施宇寬拍攝) 另外幾道菜都相當美味。糖醋鱸魚,魚大隻又新鮮,很下飯。鐵板豆腐,頗有特色。酸菜蚵仔湯,清爽解渴。皮蛋炒莧菜,口味多層次。菜單上還有許多菜色,和平地不同的地方是烹飪的方法,是以原住民的風味為主,另外老顧客享有點私房菜的服務。 如果不用餐,單純想要泡茶賞景也可以,每人100元,店家會提供山泉水、瓦斯、泡茶用具,茶葉建議攜帶自己喜愛的茶葉來會比較好。至於有在此用餐的客人,若要泡茶,每人酌收50元泡茶費。 ▲很大隻很新鮮的糖醋鱸魚。(圖/施宇寬拍攝) ▲ 新鮮多汁入味的鐵板豆腐。(圖/施宇寬拍攝) ▲料多美味的酸菜蚵仔湯。(圖/施宇寬拍攝) ▲口味多層次的皮蛋炒莧菜。(圖/施宇寬拍攝) 觀景樓一、二樓有室內的用餐區,室外在沒有下雨時,也是非常美的用餐地點,園區的面積算大,也可以在園區慢慢地散步,美食配美景,也可以品嚐出原住民烹飪的風味,輕輕鬆鬆的享受吃的快樂時光,值得您親自來品嚐。 ▲夕陽西下觀景樓一角。(圖/施宇寬拍攝) ▲可以眺望85大樓跟小琉球,2樓的觀景台。(圖/施宇寬拍攝) ▲戶外的用餐區搭配大自然的美景。(圖/施宇寬拍攝) ▲美麗的庭院設計(圖/施宇寬拍攝) ▲可以看到遠處的85大樓,小小的,但覺得很特別。 (圖/施宇寬拍攝) 店名:觀景樓餐廳 地址:屏東縣三地門鄉中正路一段75號 電話:08-7993911 營業時間:11:00 - 21:00 影片來源:睿傳媒 https://youtu.be/L1b76qLR8dU    

期許經濟部長郭智輝超前部署  台灣米其林美食島服務增值

  特稿/ 費奇、圖片來源/ 摘自網路 站在用戶感受者的角度出發,經濟部長郭智輝一語道破的遠見與超前部署實屬難得。郭智輝部長從科技背景創業,再聯結到與食安息息相關的健康飲食供應鏈的運營,展現出他對台灣經濟命脈的長年觀察與落實。他打通了任督二脈,既延續高科技AI人工智慧蓬勃發展與半導體領先製程無極限,更要提升台灣的餐飲文化,推動台灣邁向米其林美食島的服務增值,加速提升就業人口的薪資水平,早日達成福國利民、安居樂業的終極目標。 筆者多年來一直呼籲:「台灣美食島、世界餐飲中心的舞台。」疫情期間,餐飲業更是摩拳擦掌、廚藝精進,但內部競爭始終是自HIGH行為,缺乏多元融合,還是要回到經濟開發的招商引資,讓國際認同來得更為務實。郭智輝部長擔任民間企業家時,經常在集團內振筆疾書,提到比較利益原則的經濟學家認為,一個國家適合發展什麼產業,主要由該國的「要素稟賦」與「要素密集度」決定。所謂「要素稟賦」,是指一個國家擁有天時、地利、人和的條件。依照台灣目前的發展態勢,AI人工智慧已開啟全世界認同台灣的視窗,讓更多高所得、高抱負的國際人士看見台灣,進而走進台灣市場,這是最佳的發展契機。 台灣米其林美食島的餐飲服務增值如何滿足更多世界的投資人進入台灣運營,正所謂:AI人工智慧打頭陣、台灣米其林美食島做後衛。藉此拉抬台灣經濟的活絡度與就業市場的薪資所得提升。筆者以為服務供應者的角度是必然的。就如同半導體製程若非有前經濟部長李國鼎先生早年草擬「獎勵投資條例」、推動加工出口區,到後來協助策劃科技發展方案、創設科學園區、促進國際合作等,推動台灣從農業社會轉型為資本化社會,帶領台灣邁向現代化,帶動科技發展,李國鼎作為「台灣經濟發展奇蹟」、科技產業發展的重要推手,而有台灣「科技教父」之稱。若能藉由這一波 AI 人工智慧先驅、輝達創辦人黃仁勳的AI研發中心落地台灣,勢將加速台灣美食島的增值服務比照辦理,廣招世界米其林餐廳落地台灣,以優惠的條件、兩年、三年甚至五年的關稅放寬,是否也能開闢出台灣米其林美食島的高度與世界餐飲舞台的中心位置呢? 若說文化底蘊是象徵城市的生活樣貌,那美食味覺裏的(素質、口感、服務)更需要更多的培養與食育養成來烘托城市裡的美食深度與文化意涵。這幾年來,台灣拜美食評論與廚師評審的多方努力,美食能見度大幅度的提升。若能引進國際美食來台落地,更能加深認知城市的味道與美食格局的提升,進一步帶動台灣消費與經濟景氣訊號向上攀升。 提升國際美食米其林品牌來到台灣落地,提供必要的補助計畫、台灣誘因,以及樹立餐飲特色、消費與服務感受面整體加進來,這樣距離台灣米其林美食島的權威就更指日可待。搭配台灣米其林美食島在國際美食能見度,進而推升的重要位置,附屬獨特設計的計程車增值服務也要應運而生。未來在美食領域,要讓年輕人的食驗餐廳採取更開放的模式,允許年輕人天馬行空的創業與創意,滿足多元融合的飲食需求,更在大健康產業(生技、健老、醫療、楽老)的領域發展中,組織一支美食運籌帷幄的健全團隊,廣邀民間專業人士建言,樂見台灣在世界餐飲舞台上佔有一席之地。 (作者為美食智庫老師)

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112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會   桃園風禾公園登場

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經濟部2023台灣市博會   傳市品牌.好市好食-中秋採買都在這

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場,此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路,其中設立了中秋主題專區,包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤,而除了中秋必買的節慶攤位外,現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商,一次逛足,吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示,疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸,所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助,就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動,觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外,在疫情過後的現在,陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市,許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市,部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外,同時經濟部也精進作法,將美學導入我們的市集攤位改造,讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢,並且希望除了攤商老闆之外,地方政府與鄉親朋友都能共同努力,不只為了在地,也為了吸引觀光客,讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後,拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象,有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到,此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有中秋主題PK專區,邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃,喜愛傳統市場的民眾不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊,可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解!(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

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2023營養師節 35位營養師快閃新竹

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