2024,7 月3 星期三
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Taipei

滋滋作響的五感滿足饗宴 「潼精緻鐵板料理」祭龍蝦、和牛寵客

記者陳欣欣 / 台北報導

整尾龍蝦+和牛!人人都是雙主菜

「潼精緻鐵板料理」的霸氣,在台北市鐵板燒界赫赫有名,菜單上直接昭告「海陸全餐」,但其實更豐富,每人的套餐包含前菜、鮮魚之外,還有一整隻波士頓龍蝦和嚴選肉品等,其中當天直送的龍蝦,一上煎台立刻吸引饕客目光,經過師傅俐落刀工洗禮,剖開後能看到滿滿的蝦卵及蝦膏,鐵板高溫煎香、原汁原味送到面前,建議能以小湯匙先吃蝦膏,感受入口即化的快感,而蝦肉溫熱的口感也瀰漫獨特的甜味,更能明顯感受到彈牙的新鮮肉質。而日本A5肋眼和牛也是一絕,撒點玫瑰鹽、胡椒調味後,因為帶有油脂,所以建議5到7分熟,兩面表面煎成焦糖色後就能上桌,高檔肉品的香氣讓人久久難忘,外酥內嫩、每嚼一口都能嚐到濃郁肉香,還能依喜好搭配周圍的芥末、玫瑰鹽、蒜味胡椒或蒜酥品味,各有絕妙風采。

▲一日本宮崎縣的A5和牛澎湃上桌,外酥內嫩、肉汁滿口,幸福感滿溢。(圖/業者提供)

鐵板燒live秀!滿足視覺、味覺體驗

在高溫下,以清酒的水蒸氣製造香氣包覆整顆南非鮑魚,悶約8到10分鐘,再灑上新鮮檸檬汁及以海膽醬點綴,就可以品嚐到鮮脆多汁的鮑魚,原味吃得出新鮮滋味外,也可以沾蜂蜜芥末、跟海膽醬品味不同風味,彼此間相輔相成、同時襯托出鮑魚好味道。

▲南非鮑魚在高溫下,以清酒的水蒸氣製造香氣去悶鮑魚,口感Q彈富有柔順感。(圖/業者提供)

承先啟後的精彩!從前菜到甜點都驚艷

餐期中,從前菜就先讓人驚呼連連,日本廣島牡蠣、生食級干貝和松葉蟹肉共譜美味序曲,從牡蠣煎成外香內嫩,就知道師傅功力了得,每咬一口都有滿滿鮮味,和干貝上鋪滿鮭魚卵、魚子醬及金箔,下重本寵每一位座上賓,盤中還會灑上日本紫蘇花增添優雅香氣,讓人魂牽夢縈。甜點則祭出現煎手工紅豆泥銅鑼燒 ,綿密的口感 搭配甜香不膩的紅豆泥,一旁還有草莓、奇異果及哈密瓜等新鮮水果和軟嫩的手工黑糖豆花,為整套套餐畫下完美句點。

▲左圖-(前菜)嚴選日本廣島牡蠣、生食級干貝和鮭魚卵,搭配松葉蟹肉、金箔,再灑上日本紫蘇花;右圖-現煎手工紅豆泥銅鑼燒,配上新鮮水果及手工黑糖豆花。(圖/業者提供)

潼精緻鐵板料理

台北市中山區新生北路一段158號  02 2543 1639

優惠活動:海陸全餐日本A5和牛套餐,第二套2680元。

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探究川藏秘境「稻城亞丁」 聆聽康定情歌賞山水之美

記者柯宗鑫/綜合報導 在西藏古老的傳說裡,理想仙境「香巴拉」的入口,就隱藏在布達拉宮之中。雖然,真正的「香巴拉」在哪裡,沒有人清楚,但是想要前往充滿神祕色彩,被譽為人間「香格里拉」的秘境,其實可以選擇中國四川省甘孜藏族自治州的「稻城亞丁」行程路線。札西德樂國際旅行社總經理閆建鴻表示,「通常在8月暑假的尾聲,就會開始有人安排前往稻城亞丁,不過受到天候等因素影響, 10月、11月秋天才會逐漸進入旺季。」 「稻城亞丁」的知名景點,主要是從稻城縣與亞丁鎮周邊的自然風景區出發,直至西藏邊界地帶,沿途景色優美,宛若真實的天堂仙境降落凡間。不僅如此,由於鄰近西藏,人文歷史的發展亦深受藏族文化影響。閆建鴻總經理說明,「雖然同樣位在四川的九寨溝風景區聞名於世,但是稻城亞丁的景致山光,結合了富含人文歷史特色的地點規劃,近年來也逐漸成為熱門的走訪行程之一。」 ▲ 稻城亞丁的秋天山林色彩多變,景色相當優美。(圖/札西德樂國際旅行社提供) 倘若於10月的秋天前往,稻城亞丁的山林景觀將會有截然不同的視覺饗宴。閆總經理提到,「這裡的群山樹種豐富,在受到秋節天候的影響之下,樹葉的顏色將會呈現出千變萬化的色彩,那是截然不同於楓林一片火紅的美麗景觀,非常值得一看。」 稻城亞丁一路從四姑娘山、丹八甲居藏寨、新都橋、日瓦、亞丁、稻城到康定,沿途景點眾多,包括梭波古堡、丹八甲居藏寨、天路十八彎、卡子拉山、亞丁景區、五色海、沖古寺,或是稻城胡楊林、瀘定橋、上里古鎮等,大約需時九天安排。但若想對稻城亞丁有著更深度的探訪,則需要約十三天的規劃,那麼就有機會前往「白玉秘境」、「德格印經院」、「道孚民居」、「德貢波寺」、「木格措」與「黑水達古冰川」等特色景點,進一步認識稻城亞丁。 ▲ 四姑娘山積雪終年未退,山形雄偉壯觀。(圖/札西德樂國際旅行社提供) 總經理閆建鴻介紹,「首先是擁有神山之名的四姑娘山,這是由四座相連的山峰所組成,也就是大姑娘、二姑娘、三姑娘與海拔最高的四姑娘山,山形雄偉壯觀,亦有終年未退的積雪、冰川,我們將在一旁的山谷中,一起遠眺由藍天、白雪與綠林交織的絕色美景。」 ▲ 藏傳佛教紅教的白玉流派寺廟「白玉寺」。(圖/札西德樂國際旅行社提供) 「白玉秘境」,位於金沙江上游,除了豐富的自然景觀,這裡也是藏傳佛教紅教的白玉流派,在川藏地區最大的寺廟「白玉寺」所在地。由於位置較為偏遠,因此一般遊客較少前往,不過若是想要認識、瞻仰或朝聖白玉流派的旅客,就是一次大好良機。 ▲ 「德格印經院」與西藏文化淵源深厚,不少西藏古廟的經書均出自於此。(圖/札西德樂國際旅行社提供) 位於甘孜州、鄰近昌都,建於清朝雍正年間的「德格印經院」,在悠久的歷史歲月裡,一直肩負印製藏傳佛教經書的重任,內部收藏極為古老的經版,舉凡布達拉宮、大昭寺等西藏名廟宇,過去僧人誦唸的經書,均是出自於「德格印經院」,與西藏文化擁有非常深厚的淵源。 ▲ 「道孚民居」為道孚縣一處以藏族為主的多民族聚落,建築外觀與內部裝飾極具特色。(圖/札西德樂國際旅行社提供) 「道孚民居」,位在道孚縣,是一處以藏族為主,加上羌族、彝族、蒙古族等多民族自然形成的聚落,因此藏式建築風格濃郁,內部則充滿精美、色彩斑斕亮麗的雕刻和繪畫,猶如一座藏民的藝術之村。 ▲ 「德貢波寺」歷史悠久,至今仍為當地重要的信仰中心。(圖/札西德樂國際旅行社提供) 「德貢波寺」,從元朝建成至今,是甘孜縣現存最古老的寺廟。曾親自走訪的閆總經理介紹,「這是一座藏傳佛教的花教寺廟,過去規模宏大,可惜歷經戰火破壞後,目前僅剩下一座大殿。但香火依然鼎盛,是當地人的信仰中心,也是僧人重要的修行地。」 ▲ 全球海拔最低的達古冰川,需搭乘纜車上山。(圖/札西德樂國際旅行社提供) 「黑水達古冰川」,海拔近5,000公尺,山頂終年積雪,根據中國官方的資料,達古冰山為全球海拔最低、年紀最輕及面積最大的冰川,遊客可搭乘纜車上山欣賞冰川的奇麗壯闊;「木格措」,距離康定約26公里,被山光、森林環繞的「木格措」,周邊清幽雅靜,水色宜人,徜徉其中,彷彿能感受到天地靈氣,正適合為「稻城亞丁」的行程帶來完美的尾聲。 ▲...

獨立製錶先鋒 SEVENFRIDAY 推出高端路線新品 FREE-D系列再添新成員

記者陳欣欣 / 台北報導 SEVENFRIDAY,這個以不甘平凡、恃才傲物而聞名的新創獨立腕錶品牌,再次展示了其卓爾不群的工藝思維。自2012年創立以來,SEVENFRIDAY便以超越常規的設計風格,重新定義新世代製錶的極限,並通過與多位才華洋溢的藝術家跨界合作,為腕錶注入令人瘋狂的色彩與設計。 品牌堅持顛覆傳統製錶的既有框架與歷史包袱,以創新的材質和設計贏得了市場的矚目。兩年前推出的第一代FREE-D系列,以其前所未見的立體錶殼材質,成功吸引了人們的關注。經過兩年的精益求精,SEVENFRIDAY再次推出FREE-D系列新成員,這次選用了超抗壓、高抗磨損的PA11及PA12材質。這些材質雖然在製錶界較為新穎,但在醫藥、航太及賽車零件領域早已廣泛使用,具備極輕量化、超抗壓抗磨損及高延展性的特性。 ▲(圖/業者提供) FREE-D系列的新成員FREE-D B,經過兩年的設計構思,終於正式登場。這款腕錶以幾何線條演化出星際甲蟲的隱喻設計,將面盤與機芯包裹其中,展現了品牌對大自然與地球永續的尊重。PA11及PA12材質與3D列印技術的運用,使得這款腕錶跳脫傳統製程的束縛,展現出SEVENFRIDAY在錶款設計上的創新精神。 自第一代FREE-D系列問世以來,濃厚的科技能量與太空科技氛圍釋放出強烈的Cyberpunk設計情懷。2024年推出的FREE-D系列新作,延續了這一迷人的科幻元素,並通過提取自然界中的甲蟲元素,體現復古與科幻的完美結合。這款錶搭配複合材質錶帶,展現出超越傳統視覺系統的獨特能量,彰顯出品牌的叛逆血統。 ▲(圖/業者提供) FREE-D B系列,共推出白色、土耳其藍及粉紅色三款錶款,全球限量各30只。這些鮮豔的色彩選用,不僅維持了SEVENFRIDAY一貫的驚艷風格,還喚起了色彩的代表性與感覺。白色體現純靜無瑕,土耳其藍代表成功與好運,粉紅色則展現愛與熱情。如果要用三個詞來形容FREE-D B,那就是獨創、設計感及永續性。 SEVENFRIDAY再次以其獨特的品牌基因,為市場帶來了前所未有的創新與驚喜,為每一位樂於『錶顯』不凡的高端消費者提供了絕佳選擇。

嘉義縣5鄉鎮啟用YouBike 同步推出好康優惠

記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣3日正式解鎖首批YouBike公共自行車鄉鎮,包括朴子市、太保市、民雄鄉、水上鄉及中埔鄉,好康活動同步展開。即日起加入YouBike會員,享有租借前30分鐘優惠,並加保「公共自行車傷害險」,還可參加抽獎,最大獎為全聯5000元禮券。 嘉義縣積極改善客運路線、推動幸福巴士和幸福小黃路網系統,繼今年嘉義縣市TPASS上線後,3日完成公共運輸最後一哩路,完成YouBike拼圖,由縣長翁章梁、YouBike董事長劉麗珠、故宮南院院長蕭宗煌及各界民意代表聯合主持啟用記者會。 嘉義縣YouBike第一階段在5鄉鎮設置60個站點,投入2.0車型350輛及2.0E車型電輔車100輛。 ▲縣長翁章梁等人騎上YouBike,鼓勵民眾租借。(圖/嘉義縣政府提供) 費用部分,2.0前4小時每30分鐘10元,4至8小時每30分鐘20元,超過8小時每30分鐘40元。2.0E前2小時每30分鐘20元,第3小時起每30分鐘40元。 即日起至114年7月2日止,加入會員後利用悠遊卡、一卡通或手機APP掃碼即可租借,2.0前30分鐘免費,2.0E前30分鐘補助10元。 翁章梁說,YouBike讓整城市更美麗,路網更便捷,為鼓勵鄉親多加利用,明年7月前由政府補助前30分鐘,而且可在嘉義縣市、臺南市、高雄市及屏東縣跨界還車,未來將持續擴充站位,預計113年底至少建置130站、1000輛自行車。 劉麗珠指出,即日起至8月31日推出嘉義縣專屬騎乘活動,只要加入微笑單車會員並完成加保「公共自行車傷害險」,活動期間在「嘉義縣場站」租借YouBike 2.0或2.0E,同站借還5分鐘(含)以上或跨站借還,並確實完成還車流程,每騎5次就有1次抽獎機會(YouBike 2.0算1次、YouBike 2.0E算2次),每人以卡號為單位,每卡限1個得獎名額,騎越多中獎機會越高,最大獎全聯禮券5000元。

影音/員榮總院新建工程動土 成為智慧醫療領先與標竿的醫療體系

記者蕭麗鳳/彰化報導 員榮醫療體系員榮總醫院新建工程今天(七月三日)動土,包括宋楚瑜主席、前內政部長李鴻源、前國防部長李天羽、前退輔會主委馮世寬、前參謀總長霍守業、林鎮夷一級上將等六位上將、中央健保署石崇良署長及政界、醫界、軍界、學界等數百位人士與會。 員榮醫療總院長張克士表示,將導入最新智慧科技與環境永續ESG做法,打造一個有溫度、有人情味,且兼具智慧醫療與綠建築的森林花園醫院,並朝準醫學中心等級邁進,「要終生在這塊土地上種福田! 救蒼生!。」 ▲員榮醫療體系員榮總醫院新建工程今天(7月3日)動土。(圖/記者蕭麗鳳攝) 宋楚瑜主席致詞時表示,十分敬佩張總院長視病猶親的精神,希望員榮醫療體系能好好照顧中部民眾的健康。馮世寬前主委說,榮總體系有北榮、中榮、高榮與屏榮四個總院,又將有個員榮新總院,一起照顧榮民,員榮引進各種先進科技醫療,與其他榮總及各級醫院一起組成台灣的護國神盾。石崇良署長指出,在健保點值這麼低的時候,張總院長還砸下這麼多錢,可見勇氣與魄力,未來員榮總床數可達八百床,達醫學中心等級,希望早日看到員榮總醫院這家醫學中心落成。彰化縣長王惠美因公出國,由副縣長林田富代表出席,林副縣長說,員榮總院將引進一百多項科技及達文西手臂,十分感謝員榮醫療體系能照顧彰化縣民。 張克士說,17年前,他承接了負債5億、即將熄燈的醫院,只因心存善念,想要滿足病患就醫需求,因為社區醫院的可近性與急迫性無法取代;另外是要照顧當時300位員工的家庭生計,或許因此感動上蒼,逆勢翻轉。 ▲員榮總院新建兼具智慧醫療與綠建築的森林花園醫院,並朝準醫學中心等級邁進,「要終生在這塊土地上種福田! 救蒼生!。」(圖/記者蕭麗鳳攝) 張總院長說,之後轉型投入急重症服務,成立當時中部地區醫院唯一心導管中心,至今累積心導管案例接近8000例,搶救了近千名危急病患,圓滿了近千個家庭。之後推動整合照護,整合心臟內科、傷口及高壓氧中心等各科團隊治療糖尿病足造成的困難傷口,多年來不知保留了多少病患的腿,免於截肢厄運。 員榮醫療體系還領先全國建立病患需要的特色科別,有專治困難傷口的傷口治療及高壓氧中心、胃食道逆流中心的內視鏡治療、關節炎創新保留膝蓋截骨矯正再生治療及高層次超音波導引神經修復與疼痛控制…等。因為醫療品質卓越,深受肯定,近4年來共獲得14項SNQ國家品質標章認證。 ▲員榮醫療體系一直秉持著醫者初衷,發揮〝專業愛心視病猶親〞的核心價值。(圖/記者蕭麗鳳攝) 總院長張克士指出,員榮醫療體系一直秉持著醫者初衷,發揮〝專業愛心視病猶親〞的核心價值,持續善盡社會責任,多年來讓無數貧苦無依民眾免費治療,並授權批價同仁對弱勢鄉親不要收費,更與快樂天堂基金會合作,免費安葬孤苦無依的往生者。 張總院長表示,彰化縣26鄉鎮有15鄉鎮沒有醫院,員林以南幾乎倒光,他帶領的員榮醫療體系願在醫療資源不足地區勇敢承擔搶救生命、治療病患的重責大任。 ▲員榮總醫院在台76線林厝交流道出口處,預計三年半後落成啟用。(圖/員榮提供) 員榮新總院建院開始即遵循ESG(環境、社會與治理)永續發展目標,聘請前內政部長、台大土木系李鴻源教授擔任新建工程總顧問,將指導協助導入低碳運材、低衝擊開發、水資源再利用…等,與環境永續的世界潮流接軌。 張克士說,新總院引進各種智慧醫療創新項目,設有「心臟血管中心」、「消化醫學中心」、「神經醫學中心」、「癌症整合治療中心」、「骨關節與脊椎中心」  「高齡醫療中心」等十二大特色醫療中心,將持續努力以建構智慧醫院及培養跨領域人才為目標,結合溫馨醫療與智慧科技,讓診斷更精準、病人更安全、流程更友善、就醫更溫馨,成為智慧醫療領先與標竿的醫療體系。 員榮總醫院總床數有八百床,加上員榮、員生院區既有床位,體系總床位高達近一千兩百床,是南彰化規模最大的醫療體系,除讓南彰化鄉親享有更優質完整的醫療服務,同時也能服務南投、雲林等醫療資源較匱乏的縣市,病患不用南北奔波,舟車勞頓,在地就可以享受到完整的醫療服務。 員榮總醫院在台76線林厝交流道出口處,臨近年底即將通車的東彰快速道路,聯外交通相當便利,預計三年半後落成啟用。

搶攻暑假親子客 參加水上鄉親子體驗可抽獎

記者蔡佳坊/嘉義報導 迎接暑假,嘉義縣水上鄉推出豐富親子體驗行程,包含手拉坏製作、彩繪咖啡豆罐、採玉米、有機育苗及手沖咖啡體驗,爸媽還能帶孩子到免費入園的太空教育館參訪,遊玩過程可同時參加嘉義縣文化觀光局舉辦的「暑期親子體驗集章」活動,有機會抽中最大獎50吋電視。 文觀局指出,水上鄉親子遊程類型多元且動靜皆宜,「拾土陶藝工作室」歡迎4歲以上的小朋友前來動手做手拉坏,學習開洞、拉高、變形等技巧,讓孩子發揮創意完成作品;「豐碩果園」提供一日農夫體驗,孩子可到田裡採玉米跟玉米筍,學會辨識熟成玉米。 「品皇咖啡工廠(大崙場)」提供咖啡香包教學、手沖咖啡教學、彩繪咖啡豆罐等行程;「大智慧養生休閒農場」種植超過200種有機香藥草及有機蔬果,園區內提供種玉米、插秧、手作稻稈娃娃、認識有機作物、製作香草防蚊液等農事體驗;「蘇菲糖果盒」園區內有大片花園,提供精品莊園咖啡,小朋友可體驗自助手沖咖啡。 ▲孩子可到田裡採玉米跟玉米筍,體驗一日農夫。(圖/嘉義縣政府提供) 位於水上鄉的北回二館太空教育館全館免費入場,有展區定點導覽、3D影片觀賞,戶外還有星際探索體驗區、火箭溜滑梯、鞦韆等設施,適合全家大小同遊。 文觀局提醒,暑假是親子出遊熱門時段,建議提前預約體驗行程, 18鄉鎮親子體驗行程都可以從嘉義縣親子旅遊官網查詢(https://familytour.chiayi.travel/),體驗項目超過200多項。 暑假期間加碼推出「集章抽50吋電視」活動,拿集章卡到指定地點遊玩即可蓋章,蒐集3個章就能兌換抽獎券乙張,集越多章換越多抽獎券,中獎機率就越高。

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112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會   桃園風禾公園登場

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局(21)日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」,職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果,讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會,桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示,提升勞工技能並促進市民就業,一直是桃市府重要施政目標,桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上,提供至少1,600個訓練名額,也結合勞動部職訓資源,並輔導學員習得技能後都能順利進入職場,訓後就業率達8成,搭配每年辦理超過200場徵才活動,112年就業媒合率達86.6%,更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力,針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案,透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制,輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境,並達到更好的訓練效果,特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核,並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果,包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗;並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區,邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果,讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品,推廣桃園在地文化特色及新創團隊;另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動,內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

經濟部2023台灣市博會   傳市品牌.好市好食-中秋採買都在這

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場,此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路,其中設立了中秋主題專區,包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤,而除了中秋必買的節慶攤位外,現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商,一次逛足,吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示,疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸,所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助,就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動,觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外,在疫情過後的現在,陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市,許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市,部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外,同時經濟部也精進作法,將美學導入我們的市集攤位改造,讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢,並且希望除了攤商老闆之外,地方政府與鄉親朋友都能共同努力,不只為了在地,也為了吸引觀光客,讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後,拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象,有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到,此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有中秋主題PK專區,邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃,喜愛傳統市場的民眾不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊,可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解!(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元,較前年衰退近2成,創10年新低,成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍,異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣,指呈祥為同仁提供很好的創業平台,更重視專業素養,堅守從業人員規範,進而能提供符合國人需求的優質保險規畫,博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴,席開百桌與全台12事業部逾千人同樂,另表揚績優人員,將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴,也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店,體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立,半年內成立7個事業部,首年佣金突破1億,近3年無畏疫情及政經情勢夾擊,營收一步跳升至3億多,團隊逾千人,戰力可觀。 「去年壽險業慘澹,呈祥仍逆勢成長」,總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印,堅定前行,厚德載物,穩紮穩打。 他說,論資歷,呈祥仍在幼兒園階段,但最大特色是培訓素人且自創各職級教材,堅持複製而不控制,訓練是最高的投資報酬率,「因為舞台是為傑出員工而設,不是經營者」;「品牌是由內而外,領導就要帶頭服務,我若不能感動員工,他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景,胡志誠提2個5年計畫,6個品牌建立步驟,誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營,創造差異化,強調病態及投機絕不是呈祥選項,只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同,才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代,副董事長黃奕綱即是典範,他24歲由廣告業轉戰壽險業,3年晉升通訊處經理,創下紀錄,2019年與胡志誠共同創設呈祥保經,如今是接班首選,並開啟呈祥傳賢計劃,奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人,現擴增至近1,300人,成長10倍,以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練,導入AI優化作業。黃奕綱說,呈祥搭建一個優質的創業平台,以專業、專注、利他為事業拓展心法,激勵大家從個人卓越邁向組織卓越,精實壯大,實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

2023營養師節 35位營養師快閃新竹

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導 2/22號是營養師節,新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動,身穿粉紅色上衣的營養師們,以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作,希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後,都需要和營養師配合飲食調整,透過營養師節的快閃,也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題,利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

最愛老牌手搖飲店 網友選這家!

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國,品牌超過數百家,光飲料店門市就有近三萬家,比便利商店還多,有網友在Dcard發文詢問,最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些?網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」! 網友發文表示,「一堆沒聽過的手搖一家家開,明明手搖店已經夠多了,新開的還是不少,而且價格真的一間比一間高,想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來,撇開新開的飲料店,還是有很多老牌飲料店老神在在,想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧?」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店,是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。(翻攝自網路) 文章引來近百位網友回覆,其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者,但被推薦最多的則是茶之魔手,雖然前陣子抵不過成本上升壓力,取消多年的凍漲政策微調五元,一度讓消費者傳出不滿聲浪,但價格比起其他品牌還是便宜許多,許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店,台北人快窮死了」、「茶之魔手超在,去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選,省下不少飲料費」、「真的要選一家的話,茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌,在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉,在台南的分店密集度更有如超商!而從去年財政部統計資料來看,全國飲料店數創下歷史新高,達二點二萬家店,但品牌的汰換速度也相當快,許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒,或是讓加盟主血本無歸,消費者在有眾多選擇之下,手搖品牌的生存難度也同步增加。