三月初三帝爺生　羅東呷拜拜保平安3/28開放訂桌

記者張辰卿/台中報導     發跡於台中豐原在地的知名伴手禮甜點品牌鴻鼎菓子，於六月19號至21號連三天舉辦「看見愛的各種模樣」十週年感恩茶會，暨南屯夢想店落成慶祝儀式，網紅熱銷品牌「Mimina瞇瞇眼全生乳波士頓派」也進駐此店。21號，鴻鼎菓子特邀北台中家扶孩子出席演唱，其中創辦人張育叡更在茶會中宣布，將南屯夢想門市試營運期間5%營業所得捐贈給北台中家扶中心。現場活動大使李佩甄，及藝人馬妞、蘿莉塔、歌手孟慶而、解偉苓、開水小姐、兒童天王泡泡哥哥、百萬網紅Miss布丁等20位知名藝人網紅到場。並首度公開由孟慶而為鴻鼎菓子十周年慶量身打造的主題曲「因為是你」，場面溫馨感人。 ▲ 李佩甄擔任鴻鼎菓子十周年慶活動大使，與創辦人張育睿夫婦合影。（圖/鴻鼎菓子） 鴻鼎菓子成立十年以來屢獲大獎，今年六月獲得商業總會「品牌金舶獎」肯定；五月則獲得《網路溫度計DailyView》數據輿情票選全台曲奇餅乾喜愛度第一名，更是全台首個連續4年榮獲A.A. TASTE AWARDS 最高3星殊榮的品牌，也是2024烘焙大賞全台唯一入選曲奇餅，其每年銷量超過30座101大樓，深受民眾喜愛。而從2014年創立至今，秉持用心款待自己人的理念，堅持無化學添加的甜點。從全台唯一手工排豆「愛心堅果塔」發跡，再到最受歡迎的「台灣黑熊曲奇餅」、「祕醬爆款熟成檸檬酥」、「專利包心噠波曲奇」。十年來堅守「天然」、「營養」和「安全」三大製作核心，及「少鹽、少糖、少油」的三少配方，並遵循「無香料、無防腐劑、無添加化學物、無反式脂肪酸」的四無鐵則。 ▲鴻鼎菓子捐南屯門市5％試營運所得給北台中家扶，家扶孩子演出孟慶而量身打造品牌歌「因為是你」。（圖/鴻鼎菓子） 此外，創辦人張育睿也在活動中談到品牌創立初心，為讓腸胃不適的女兒可以嘗到健康甜點，辭去高薪科技工作創立「鴻鼎菓子」，如今，以最寵家人的世界級甜點成為台灣之光。更希望在十年里程碑加倍回饋社會，除了多年來扶持的北台中家扶，未來也將不遺餘力，致力於公益事業。 有台灣好媳婦之稱的李佩甄也在活動提到父母無私奉獻讓佩甄出國唸書，如今父親也說：「也謝謝佩甄完成他的夢想，彼此實現愛的模樣。」說完讓眾人感動淚灑。就跟鴻鼎菓子的初心相同，如今願將這份無私的愛，推已及人給所有夥伴、消費者，令合作多年的佩甄份外敬佩。 為了慶祝十週年，鴻鼎菓子也推出限定限量分享盒和紀念禮盒，試營運及開幕期間多項優惠回饋給消費者。此外，品牌吉祥物dodo熊也到場助陣。下半年，鴻鼎菓子也將在清水服務站開設新據點，期待透過鴻鼎甜點，將最純粹的愛，分享到世界各地。 ▲李佩甄與鴻鼎菓子吉祥物DODO熊。（圖/鴻鼎菓子）

記者蔡孟尚/新竹報導 新竹縣垃圾去化問題隨著代處理新竹縣垃圾的縣市恢復處理量能，及中央協助調度其他縣市處理量，堆置狀況已有所緩解。22日環境部彭啟明部長也親自到訪本縣竹東及新豐掩埋場了解暫置垃圾去化及裸露暫置垃圾處理進度，由環保局長蕭宏杰及縣府團隊陪同解說，部長當場對於縣府團隊積極提出在兩年內按步驟解決問題的計畫表示肯定。 新竹縣政府環保局指出，新竹縣近年受垃圾處理量能不足影響，導致垃圾於縣轄內暫置區域累積堆置，目前竹東掩埋場內的暫置垃圾為優先清除目標，暫置垃圾量已大幅減少近一半，環保局將持續配合各處理單位的專案，盡速轉運竹東暫置垃圾送往處理。 對於環境部推動4年內完成裸露暫置垃圾妥善處理，新竹縣政府環保局已有規劃辦理相關工程，將於兩個月內完成設計及工程發包、下半年啟動，以達中央設定的目標。 再加上新竹縣積極興建的高效能垃圾熱處理設施的興建進度已逾90%，預計年底可進入試燒作業，將有助於新竹縣在下半年加速處理暫置垃圾。彭啟明部長也視察了正在施工的高效能垃圾熱處理設施，認同焚化爐完工後，在垃圾處理量、燃燒效率及空氣污染物減量上都將有顯著進步。 此外，對於木質家具及床墊等廢棄物，環保局推動轉廢為能計畫，預計將這些廢棄物透過破碎篩分程序，轉製成符合標準的固體再生燃料，作為能源使用，達成循環經濟目標。 針對源頭減量及分類問題，彭部長認為還有進步空間，目前環保局及各鄉鎮市公所也已提供多元、方便的回收管道，鼓勵縣民朋友做好垃圾分類，減少使用一次性用品，以達到垃圾減量及再利用目標。 環保局再次呼籲，垃圾減量有賴各位縣民一起努力，資源物務必確實分類，才有助於後續回收作業進行，有效減少垃圾產生。

記者蘇凱中/宜蘭報導 為了讓都會區消費者了解黑鮪、黃鰭鮪及鬼頭刀等漁產品鮮美的肉質，蘇澳區漁會23日於台北希望廣場及下周6月30日於台北花博廣場舉辦2場「南方澳鮪娓道來」品嚐會。 品嚐會由「三多屋關係企業」提供黑鮪生魚片丼飯、黑鮪味噌湯等，還特別邀請宜蘭縣在地「豬露食事義式餐廳」研調將黑鮪、鬼頭刀加入的創意料理，讓都會區民眾能品嚐到新鮮與創意結合的水產品，活動現場也將辦理切割秀，介紹各部位給現場的消費者認識，讓大家瞭解魚體構造，各部位所含的油脂，教導國人如何選擇適合自已食用的材料，讓民眾買的安心、吃的放心，吃出健康。 現場有黑鮪魚、鬼頭刀創意料理（價值400元）及黑鮪魚丼飯免費品嚐（價值600元）300份，並且於蘇澳區漁會網路上推出多種優惠https://www.afish.com.tw/。

記者李佩勳/雲林報導 雲林縣斗南鎮公所今（23）日在阿丹路舉辦「竹報平安、斗南龍筍利」竹筍節活動，推廣全台產量第一的烏殼綠竹筍，縣長張麗善邀請鄉親「食在地、享當季」，活動現場並設有竹筍採收體驗、達人講解竹筍產業，吸引眾多遊客前來品嚐竹筍美食。 張麗善表示，雲林縣是臺灣糧倉，也是最大蔬果、畜產中心。斗南盛產烏殼綠竹筍、馬鈴薯及絲瓜，其中烏殼綠竹筍更是全台第一，種植面積約290公頃，主要分布在新南、阿丹、石龜和石溪里，產量佔全國四到五成。「食在地、享當季」一直是縣府推廣理念，她鼓勵消費者選購在地、當季優質農產品，以減少碳足跡並支持在地農業。 ▲食在地、享當季 雲林縣長張麗善今出席2024「竹報平安 斗南龍筍利」 行銷推廣雲林烏殼綠竹筍。(圖/雲林縣政府提供) 斗南鎮長沈暉勛表示，斗南鎮從三、四十年前開始種植烏殼綠竹筍，種植面積接近300公頃，竹筍在平地最適合栽種，口感介於竹筍及麻竹筍之間，盼藉竹筍節活動，打開斗南烏殼綠竹筍知名度，提升農民收入，推廣農特產品。 ▲斗南鎮公所團隊用心行銷在地農特產品，配合烏殼綠竹筍產季選在竹筍園旁辦理活動，藉以吸引民眾認識在地產業。(圖/雲林縣政府提供) 本次竹筍節活動豐富多元，包括竹筍園導覽巡禮、多項親子DIY體驗活動，讓孩童能欣賞田園風光並了解在地文化，現場還舉辦「好禮獎不完」摸彩活動，首獎為直立式洗衣機及各式禮品。為讓民眾更了解竹筍並選購在地竹筍，現場準備超過1,000份竹筍粥、竹筍湯及筍仔包料理，食材皆選用斗南在地竹筍，讓大家品嚐竹筍鮮甜脆口。

記者李佩勳/雲林報導 雲林縣政府與南華大學今（23）日在古坑鄉綠色隧道公園旁蜜蜂故事館，舉辦「2024慢運動思維下的地方創生」系列活動。縣長張麗善表示，本次活動以「慢活、慢食、慢遊」為主題，雲林作為農業大縣，具備得天獨厚的條件，期盼促進各界交流合作，共同推動永續發展。 張麗善指出，雲林縣是台灣糧倉及最大蔬果中心、畜產中心，農業年產值從她上任時769億元提升至890億元，家戶所得也從107年88萬元增加至111年104萬元，但仍未達全國平均140萬元。雲林有49.7%人口從事農業相關工作，因此縣府積極導入智慧科技，協助農民以手機進行灌溉及養殖，解決農業發展困境。雲林在今年國際智慧城市論壇中獲選為全球TOP 7智慧城市，是台灣唯一入選的城市。 ▲縣府與南華大學合作舉辦慢運動思維下的地方創生-國際論壇暨地球市集，推廣慢活慢食慢遊。(圖/雲林縣政府提供) 張麗善指出，雲林縣具備豐富農漁畜產，不僅讓民眾吃當季、吃當地，還擁有如古坑草嶺石壁竹創森園區等自然景點，此園區負離子含量超過每立方公分18000個，是全台首座精準療癒基地，並獲世界竹組織(WBO)認證為「世界竹地標」，期待推廣雲林優質農產品，實現慢食理念。 南華大學校長高俊雄表示，慢城運動源自義大利，南華大學花了10多年時間推廣這一理念，關注人與人、人與環境間健康永續生活，本次活動設有「地球市集」、「慢食工作坊」及「國際論壇」，期望將雲林打造成台灣永續健康城市典範。 ▲張麗善表示雲林是農業大縣，有非常好的條件，歡迎大家多來雲林走走，吃當季、吃當地，享受慢食慢遊生活。(圖/雲林縣政府提供) 雲林縣農業處表示，縣府結合聯合國永續發展目標（SDGs）與南華大學合作成立雲林縣國際慢食社群，推廣慢旅遊和慢食教育，記錄雲林在地傳統食材及料理，定期舉辦「地球市集」，推廣雲林優質農產品，達到永續、智慧、低碳農業發展目標。 國際論壇暨地球市集活動邀請嘉義和雲林地區實踐綠色永續慢遊專家以及泰國和台灣的數位科技與文化傳統教授，共同探討循環經濟策略，還特別邀請南華大學旅遊管理系助理教授暨前劍湖山王子飯店主廚梁毅宗、滷肉飯達人張世旻、及老菜脯達人陳麒淵老師，示範「優質、乾淨、公平」在地料理，吸引眾多民眾參與共享雲林在地農產品。

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。