標籤: ▲方永銘行政總廚餐飲經歷豐富多元且設計菜品的意境內涵十足。圖/費奇攝▲台菜主廚王清朝中西合併提升新派台菜的高度。圖/費奇攝▲因果而美脆蜇頭，陳醋、蒜頭畫龍點睛。圖/叁酒弍砌