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中國國際甜品烘焙大賽」是獲得世界廚師聯合會認證的大型賽事,今年大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程國際發光!由蔡振彰助理教授帶領大二生曹斐嬿、曾佳芬,挑戰世界廚師聯合會認證、上海餐飲烹飪行業協會、上海博華國際展覽,榮獲1銀3銅佳績。 助理教授蔡振彰指出,「2023
標籤: 中國國際甜品烘焙大賽」是獲得世界廚師聯合會認證的大型賽事,今年大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程國際發光!由蔡振彰助理教授帶領大二生曹斐嬿、曾佳芬,挑戰世界廚師聯合會認證、上海餐飲烹飪行業協會、上海博華國際展覽,榮獲1銀3銅佳績。 助理教授蔡振彰指出,「2023
培育「未來米其林烘焙師」! 大葉烘焙學程國際賽嶄露頭角
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2023-12-11
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