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嘉義啤酒鴨餐廳」及位在嘉義市中正路的新北平分店,是由第二代所創立的全新品牌「阿榮師啤酒鴨中正店」,執行長為吳柏融。同時在下篇文章裡,阿榮師也不藏私地分享啤酒鴨的製作過程,看似簡單,卻也非常不簡單喔。當中的細節非常的多,要十分的用心才能做出這道湯品,這也是為什麼在嘉義阿榮師又被稱為湯王的緣故了。 ▲新北平婚宴餐廳
標籤: 嘉義啤酒鴨餐廳」及位在嘉義市中正路的新北平分店,是由第二代所創立的全新品牌「阿榮師啤酒鴨中正店」,執行長為吳柏融。同時在下篇文章裡,阿榮師也不藏私地分享啤酒鴨的製作過程,看似簡單,卻也非常不簡單喔。當中的細節非常的多,要十分的用心才能做出這道湯品,這也是為什麼在嘉義阿榮師又被稱為湯王的緣故了。 ▲新北平婚宴餐廳
阿榮師與啤酒鴨的故事(下篇) 飄香三十年的啤酒鴨料理祕訣
睿傳媒
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2023-11-09
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