標籤: 張傑/攝影團隊主持人成功大學生命科學系特聘教授蔣鎮宇表示，此次攜手台南市東山區的自然農法咖啡農場、及著名的尚品咖啡合作，串聯一級生產植栽、二級製造生物科技以及三級的行銷商品化形成的六級產業，透過專業杯測師品嘗、測試與驗證，分享多層次的咖啡饗宴，讓咖啡的風味在消費者的口中恣意飛舞。「東山舞姬」咖啡諧音5G代表著新科技跨域合作。