標籤: 生活中心／綜合報導 入冬之後，尤其寒流來臨之際，許多人都喜歡吃些熱呼呼的藥膳食補來補充能量、暖和身體，像是麻油雞、藥燉排骨等等。但往往礙於時間、價錢或是礙於可以相約吃飯的朋友而沒能吃到。現在免煩惱，知名主廚詹姆士認證大補帖藥燉排骨堪稱台灣肉骨茶，只要3分鐘，有如長時間燉煮的美味，隨時想吃就有得吃！詹姆士更頻頻驚呼「練家子做出來的菜」「這我可以吃2碗」。 使用珍貴稀少部位「豬軟骨肉」