標籤: 編輯中心/綜合報導 隨著現代飲食的豐富多元化，高膽固醇和高血脂在台灣國人中的盛行率不斷上升，根據衛生福利部的統計，近年來高膽固醇和高血脂的盛行率高達26%，每4人就有1人有高血脂。 血脂主要是由三酸甘油酯及膽固醇所組成，其中膽固醇，又可分為低密度膽固醇（LDL）俗稱「壞膽固醇」，一般成人理想值