標籤: RESEARCH）刊登的一項研究發現，將食物放在尺寸縮小30％的盤子裡，攝取熱量也能減少30％。另外，若將披薩分切成較小塊，並放在比原來更大的桌子上，受試者所吃的分量會比對照組少，因為人們的視覺很容易會被大桌子影響而減少了攝食，卻沒有留意到披薩尺寸變小了。 台北醫學大學附設醫院體重管理中心營養師李佩芬表示，根據最新的美國飲食指南──「我的餐盤」（MY